Urban Food Futures, partenaire d'Agri-city.info, a écrit un article dont le sujet porte sur "l'alimentation locale et quartiers défavorisés".
L'Ecole nationale du paysage organise les 2 et 3 octobre 2021 pour la 30ème édition des Saveurs du Potager du Roi, un rendez-vous culturel et gourmand ouvert au public, pour leur faire découvrir l'univers celui-ci, à Versailles.
Suite à la demande de Richard Ferrand, président de l'Assemblée nationale, France Stratégie a publié un rapport consacré aux politiques de l'alimentation dans leurs composantes économiques, sociales environnementales et de santé publique.
France Tiers-Lieux vient de publier son rapport 2021 "Nos Territoires en Action". Il révèle entre autres que 9% des tiers-lieux sont de véritables laboratoires agroalimentaires avec des activités de production agricole et des terres partagées.
La ville et l’Eurométropole de Strasbourg ont installé, le 15 septembre 2021 un comité partenarial de l’alimentation qui réunit l’ensemble des partenaires institutionnels du monde agricole et alimentaire, de la production à la distribution en passant par la transformation. Il doit co-construire, d’ici 12 mois, un Pacte pour l’alimentation en associant professionnels, associations et habitants-es. Explications
Nestlé a présenté ce 16 septembre ses ambitions pour soutenir la transition vers des systèmes alimentaires régénérateurs qui vise à "protéger et restaurer l'environnement, améliorer le niveau de vie des agriculteurs et accroître le bien-être des communautés agricoles". 1,1 milliard d'euros y seront consacrés au cours des cinq prochaines années.
Très prisée des sportifs, des végétariens et des véganes la spiruline a le vent en poupe. Dans le Gard, l’entreprise Umamiz croit au potentiel de cette microalgue à la production délicate. Certifiés Ecocert, leurs produits à bases de spirulines fraiches, se veulent novateurs.
Le 9 septembre 2021, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation a présenté un point d’étape du déploiement du volet agricole du plan France Relance. Plus de 25 000 projets peuvent ainsi être concrétisés.
Le 13 octobre 2021 aura lieu le rendez-vous des collectivités de l’Ouest, aux Pyramides de Port-Marly. Agri-City.Info compte parmi les nombreux partenaires de l'événement.
Fabriqués de façon artisanale dans le Puy-de-Dôme, les produits Solaine sont élaborées à partir d’algues bretonnes et de légumineuses françaises. Retour sur l’histoire de cette entreprise innovante avec son fondateur Louis Fanget.
La friche du Haillon sera bientôt cultivée par des personnes en réinsertion pour produire des légumes vendus en circuit court. La municipalité vient de désigner le maraîcher retenu pour développer cette ferme urbaine qui s'inscrit dans son projet de résilience alimentaire.
216 500 jeunes ont pris le chemin de l'enseignement agricole. Celui-ci, moderne, innovant et profondément humain, évolue constamment pour s'adapter aux enjeux de notre société, tels que l’environnement, l'alimentation ou les territoires...
La métropole de Lyon, a présenté ce lundi 30 août sa politique agricole et alimentaire. Un budget de près de dix millions d'euros pour développer les circuits courts et une agriculture biologique et de proximité.
Le Lobby des Consciences* lance une campagne de crowdfunding pour financer sa première action de sensibilisation sur la thématique de l’alimentation et la dynamisation des territoires.
La seconde enquête de BPCE dévoilée le 20 juillet dernier, montre que l’agriculture française connaît aujourd’hui des transformations profondes. Menée auprès de 1 359 agriculteurs et viticulteurs en février-mars 2021, l’Observatoire propose un décryptage de ces tendances et de la manière dont évoluent les modèles agricoles, et dessinent l’agriculture de demain.
Le Conseil Municipal de la ville de Montpellier a voté et lancé la réalisation de la Cité de l'Alimentation. Ce projet est dans la continuité du programme Ma Cantine Autrement.
La métropole d'Orléans a lancé la procédure pour créer deux nouvelles Zones Agricoles Protégées (ZAP), dans l'objectif de préserver les terres des pressions foncières et développer les circuits courts. Cela s'inscrit dans les objectifs de la Charte agricole d'Orléans Métropole « Pour une agriculture urbaine durable 2018-2023 ». Explications.
Le Potager d'à Côté est une plateforme numérique qui met en relation des consommateurs qui veulent des fruits et légumes locaux avec des producteurs, particuliers qui proposent les surplus de leurs jardins ou maraîchers qui veulent valoriser des produits invendables ou déclassés.
Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire, la loi, agriculture et alimentation imposent désormais aux restaurateurs de fournir un « emporte-restes » à leurs clients si ceux-ci en font la demande.
Les valeurs portées par l’association Halage sont nombreuses et accompagnent ceux qui n’ont plus le pouvoir de décider de leur propre vie en leur permettant de repartir à la reconquête du savoir et de la dignité. Retour sur cette structure issue de l’ile Saint-Denis avec Stéphane Berdoulet, directeur de l’association.
