L'ouvrage vient d'être publié aux éditions Apogée. Il regroupe des points de vue d’entreprises, de collectivités et de chercheurs spécialistes des approches écologiques.Philippe Clergeau, Christine Aubry et Pierre Donanieu en sont les auteurs.
Plante & Cité vient de publier le guide "Cultiver les paysages fruitiers en ville" . Il s'agit d'un travail collaboratif qui a réuni de nombreux contributeurs et partenaires*.
Damien Butin ingénieur paysagiste* présente la genèse et les objectifes de l'ouvrage** pour une méthode d’analyse globale du « grand paysage » et de son écologie. Il propose des orientations stratégiques d’évolution et de transformation au travers d’un projet de parc naturel basé sur le principe de la renaturation.
La Chaire partenariale de la Fondation AgroParisTech a publié en ce début d'année deux études : "Logistique de l’agriculture urbaine professionnelle parisienne : atouts et contraintes du cadre urbain sur la performance logistique de ces nouveaux circuits alimentaires" et "Construction de sol & agriculture urbaine ". Présentation.
Sophie Dias donne la parole à des agriculteurs et agricultrices passionnés qui expliquent leurs choix professionnels mais aussi de vie. Elle nous permet de découvrir à la fois, des systèmes agricoles traditionnels et des pratiques de production innovantes, tout en abordant avec légèreté des sujets d'actualité et les enjeux de demain.
Réalisé par Business France, ce focus sur la production en environnement contrôlé est extrait d'une étude gratuite des opportunités d'affaires aux États-Unis en machinisme et équipements agricoles et agroalimentaires. Les entreprises françaises sont encore relativement peu présentes.
Business France a vocation à accompagner les entreprises qui veulent emprunter le chemin de l’internationalisation. Ses experts à travers le monde, ont dressé avec ce guide, une cartographie des marchés porteurs et sélectionné des programmes export pour conquérir de nouveaux marchés.
Le dossier qui vient d'être publié*, fruit de la collaboration de vingt scientifiques de l'INRAE, expose les projets et outils de diagnostics élaborés par la Recherche pour accompagner les acteurs de terrain, de la conception à l'évaluation des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT).
L'étude "Agriculture(s) urbaine(s) : des enjeux et des perspectives"* met particulièrement en avant le manque d'indicateurs économiques existant sur la thématique et les freins à son développement, notamment celui du foncier. Explications.
L’Ademe a publié une étude* réalisée par Le Basic et Citexia, qui dresse un panorama des coûts d’un repas pris en restauration scolaire, de la maternelle au collège.
La mission diligentée par l'Etat formule, dans un récent rapport* plusieurs recommandations pour que le secteur agricole participe davantage aux politiques publiques en matière d'insertion par l'activité économique. Elle suggère la mise en place notamment d'un réseau national. Détails.
Urban Forests a publié la 1ère étude détaillée sur l'évolution de 6 forêts Miyawaki de 3 à 6 ans en Belgique. Elle présente des données précises sur la vitesse de croissance, la couverture végétale, le sol, ou encore la température et la vitesse d’infiltration de l’eau... pour mieux comprendre leur impact sur les villes.
L'ouvrage écrit par Jean-Martin Fortier et Aurélie Sécheret donne toutes les clés pour créer, gérer et rentabiliser sa microferme. On découvre le parcours de 8 maraîchers professionnels, depuis l’acquisition d’un terrain jusqu’à la mise en vente des légumes récoltés, en détaillant le modèle économique, les investissements nécessaires, la planification culturale et la gestion d’équipe.
Plante & Cité sort la deuxième édition* de son guide pour concilier qualité du paysage et enjeux écologiques dans les projets d'espaces publics. Il est enrichi de nouvelles notions (ZAN, trame brune...) et d'une actualisation des références règlementaires.
Le MIRAMAP et plusieurs réseaux d'AMAP* publient un guide et une boîte à outils pour consolider le réseau existant et faire émerger de nouvelles initiatives sur l'ensemble du territoire. Explications
Antoine de Lombardon, avocat à la cour, en lien étroit avec Anne Barbillon, coordinatrice de SecurAgri, a réalisé une note juridique* pour éclaircir les responsabilités des acteurs (collectivité ou agriculteur urbain) en cas de découverte de pollution des sols. En voici des extraits.
L’Union Sociale pour l'Habitat a publié en mars 2022, le guide pratique « L’agriculture urbaine dans le secteur Hlm : un atout pour des lieux de vie partagés, attractifs et durables ». L'objectif : répondre de manière concrète aux interrogations des organismes qui souhaitent mettre en place des projets d’agriculture urbaine.
Nicolas Détrie, sélection du Grand Prix de l'Urbanisme 2022 a publié un texte à l'intention du jury suite à cette sélection. "L’urbanisme, ça n’est pas construire des nouveaux quartiers, c’est fabriquer de l'implication, c’est casser la spirale de la cherté..." En voici, un résumé.
L’objectif de cet ouvrage paru aux éditions La Butineuse est d’aider à mieux comprendre les enjeux du compost, d’éclairer le pourquoi, le comment, et la place de chacun des acteurs dans la transformation du monde grâce aux poubelles. Pour cela, l’autrice Julie Lenormant, s’est immergée au sein de l'entreprise Les Alchimistes, dont nous avons interviewé le président fondateur.
L'article publié par Fanny Provent de la Chaire partenariale Agricultures Urbaines et Gwenaëlle Raton de l'Université Gustave Eiffel, dans la Revue Territoire en mouvement, s'intéresse à la proximité géographique des fermes urbaines avec les consommateurs citadins. Celle-ci semble être un avantage, mais qu’en est-il réellement ?
