Cet ouvrage a été réalisé en collaboration avec le Collectif pour l’inscription de l’art de l’espalier au patrimoine mondial de l’Unesco ( photo Plante &Cité)
Plante & Cité vient de publier le guide "Cultiver les paysages fruitiers en ville" . Il s'agit d'un travail collaboratif qui a réuni de nombreux contributeurs et partenaires*.
Les fruitiers sont de nouveau plébiscités dans les aménagements urbains. En lien direct avec les questions alimentaires, leur retour allie selon les cas des enjeux de préservation de la biodiversité (cultivée) ou de savoir-faire, de cohésion sociale et de paysage.
Vous êtes élus ou porteurs de projet ? Vous souhaitez mettre en place des paysage fruitiers dans votre ville ? Ce guide a pour but d'accompagner les professionnels de l’aménagement à mieux appréhender les projets de paysages fruitiers.
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