Agri-city.info : le média des agricultures urbaines

Farm3 recrute un(e) technicien(ne) agricole

Pour l’ouverture de son nouveau site de production à Pontarlier dans le Doubs, Farm3 recherche un(e) technicien(ne) agricole afin d’assurer la gestion des cultures et l’approvisionnement de sa boutique.

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myfood recrute un Business Developer B2B

myfood, startup qui a développé la première serre connectée pour particulier au monde, recherche un.e Business Developer B2B pour développer son canal B2B. 

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FuturaGaïa, la ferme high-tech du futur est née dans le Gard

Immersion au coeur de ce que sera peut-être une partie de l'agriculture du futur, automatisée et sécurisée, afin de produire un maximum d'aliments (végétaux), avec maîtrise du maximum de paramètres. FuturaGaïa est née dans la tête de Pascal Thomas, ingénieur en génie logiciel qui s'est inspiré d'un système canadien et l'a adpaté et développé, à Tarascon. Nous nous sommes rendus sur place pour découvrir cette ferme futuriste, et son laboratoiore d'essai, niché dans un vieux mas provençal.

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Babylone Growers, un projet de production hydroponique sous serre

La start-up Babylone Growers spécialisée dans la production hydroponique de fruits et légumes a bouclé une seconde levée de fonds pour un montant de 2 millions d'euros. Celui-ci va lui permettre de construire sa première serre en Gironde, pour une production qui pourrait démarrer en test avant la fin de l'année.

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Technico-commercial Fruits & Légumes chez Champerché

Champerché, producteur d'aromates grâce à la bioponie en agriculture urbaine, recrute un technico-commercial Fruits & Légumes.

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Tours-Fondettes agrocampus recherche un.e Agriculteur.trice urbain.e pour sa ferme hydroponique

Tours-Fondettes agrocampus, établissement public local d'enseignement et de formation professionnelle agricole (EPLEFPA), recherche un.e agriculteur.trice urbain.e pour sa ferme hydroponique située à Tours.

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Transformer une armoire en serre intérieure : y avez-vous pensé?

Transformer une armoire Ikea, par exemple en serre intérieure : Le "hack" ultime du bricolage pour les amoureux de plantes d'intérieur ! Le coût total d'une telle installation varie en fonction de l'armoire choisie et de la façon dont elle va être personnalisée, mais celui-ci varie entre 165 € et 245 €. Voici comment procéder.

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Portrait de Romain Schmitt créateur de Farm3, et sa ferme modulable, le cube

Suite à notre article sur Farm3, nous avons rencontré son fondateur Romain Schmitt qui nous raconte son parcours et la création, en 2019, de son entreprise dont le produit phare est le cube, une ferme verticale, modulable, robotisée et ultrabioponique.

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Une serre en toiture à la Ferme de St Denis : pourquoi ?

Agri-City se fait l'écho de l'article  "Une serre en toiture à la Ferme de St Denis : pourquoi ?" de Nicolas Brulard, chef de projets aux Fermes de Gally. Cette étude est conduite dans la cadre du projet européen Groof.

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Growing Underground : Un potager souterrain géant au cœur de Londres

Growing Underground est une ferme géante installée dans les sous-sols de la capitale britannique. Créée en 2015 par deux agriculteurs urbains, sur une surface de 5000 m2, elle va doubler sa surface cette année, pour passer à 12 000 m2 d'ici 3 ans. Visite de ce potager urbain qui permet aux Londonniens de s'approvisionner en salades ou herbes aromatiques ultra fraiches produites au cœur de leur ville...

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ŸnFarm, l'unité de production d'insectes d'Amiens inaugurée par trois ministres

L'entreprise Ÿnsect qui se positionne comme le leader mondial de la production d’ingrédients naturels à base d’insectes, a inauguré ce 6 mai 2021 Amiens (80), le chantier de sa troisième unité de production, ŸnFarm, en présence de Barbara Pompili, ministre de la Transition écologique, de Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation et de Cédric O, secrétaire d’état chargé de la Transition numérique et des Communications électroniques.

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Algama, entreprise de microalgues participe à la transition écologique

L'entreprise Algama a été nommée parmi "les 20 start-ups les plus prometteuses" par la French Tech Green20. Agri-City revient pour vous sur les actions d'Algama et a lu pour vous l'article de Pierre Fortin à ce sujet : "Algama, les microalgues pour remplacer les protéines animales" paru dans Les Échos Planète le 4 mai dernier. 

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Le cube par Farm3 : une ferme verticale, modulable, robotisée et ultrabioponique !

Farm3 qui fabrique et commercialise le cube, ferme verticale, modulable, ultrabioponique et robotisée fait partie des 100 structures sélectionnées par le journal Challenges, pour investir en 2021. Présentation  avant l'interview à suivre de son fondateur et directeur, Romain Schmitt. 

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Expert.e en aquaculture chez ÉAU

ÉAU (Écosystèmes Alimentaires Urbains), entreprise québécoise spécialisée en aquaponie, recrute un.e expert.e en aquaculture.

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Expert.e en serriculture chez ÉAU

ÉAU (Écosystèmes Alimentaires Urbains), entreprise québécoise spécialisée en aquaponie, recrute un.e expert.e en serriculture.

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Futura Gaïa recrute un(e) Programmeur(se) PLC

Futura Gaïa, start-up spécialisée dans l'agriculture verticale, recrute un.e programmeur(se) PLC, pour participer à la conception et au développement de l’automatisation des fermes actuelles et futures de l'entreprise.

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Futura Gaïa recrute un.e ingénieur(e) simulation numérique

Futura Gaïa, start-up spécialisée dans l'agriculture verticale, recrute un.e ingénieur(e) simulation numérique, pour participer au déploiement des futures fermes de production.

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Futura Gaïa recrute un(e) conducteur(trice) de ligne de production agricole indoor

Futura Gaïa, start-up spécialisée dans l'agriculture verticale, recrute un(e) conducteur(trice) de ligne de production qui participera à la production de produits maraîchers du semi à la récolte.

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Futura Gaïa recrute deux techniciens en production végétale

Futura Gaïa, start-up spécialisée dans l'agriculture verticale, recrute deux techniciens en production végétale, pour la mise en place et le suivi des essais, avec pour l'un, la réalisation aussi d'analyses au sein du laboratoire de biochimie.

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"Les Nouvelles Fermes" vont construire une ferme aquaponique de 5000 m2 avant fin 2021 à Bordeaux.

 

Les Nouvelles Fermes annonce dans un communiqué avoir bouclé une levée de fonds de 2M€ afin de bâtir l’une des plus grandes fermes urbaines en aquaponie d’Europe. 

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Singapour construit des immeubles à poissons pour son autonomie alimentaire

Singapour a toujours cherché à réduire sa dépendance vis-à-vis de ses grands voisins tels que la Malaisie et s’est efforcée d’être aussi autosuffisante que possible. Ainsi, pour faire face à la fragilité de son système alimentaire, la cité Etat s’est orientée trés tôt vers le développement des fermes verticales. Aujourd'hui, elle construit des immeubles à poissons. Apollo Aquaculture Group va bientôt inaugurer le premier élevage vertical de poissons au monde.

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Le Québec veut développer la production sous serre

Le Québec veut accroître son autonomie alimentaire en développant la production de fruits et légumes en serre. Un défi de taille pour une industrie qui commence juste à se développer.

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myfood recrute un.e Responsable service clients

myfood recherche un.e Responsable service client pour accompagner sa communauté de pionniers, utilisateurs de ses serres connectées.

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Responsable de production herbes aromatiques en hydroponie

Les Halles Mandar, acteur incontournable sur le marché des fruits, légumes et herbes fraiches recrute son Responsable de production herbes aromatiques en hydroponie.

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Jungle lève 42 M€ pour déployer le modèle des fermes verticales en Europe

Jungle, AgriTech française spécialisée en agriculture verticale, a annoncé le 22 mars, sa levée de fonds de 42 M€ pour soutenir sa croissance.

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Géo Pousse Tout, ferme verticale de micro-pousses, face à la crise sanitaire

Géo Pousse Tout est la première ferme urbaine verticale de la Région Centre. Installée en Touraine à Veigné, elle produit toute l’année des micro-pousses comestibles qui ont déjà séduits quelques grands chefs. Aujourd'hui, face à la crise sanitaire, elle cherche de nouveaux circuits de distribution.

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La ferme de Champerché prend peu à peu naissance dans un parking souterrain de Sartrouville

La ferme de Champerché, dont nous vous avions déjà parlé fin 2020, va bientôt produire dans les sous-sols de la cité des Indes, en vertical et sans pesticides, des aromates, fruits et légumes. Les clients sont déjà là et les premières récoltes devraient avoir lieu en juin.

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Entretien avec Cyril Véran, co-fondateur de Smart Farming System

Cyril Véran, co-fondateur de Smart Farming System, start-up spécialisée dans les solutions d'agriculture verticale, a répondu à Agri-City.info sur le lancement de PopFarm. Ce système clé-en-main de modules intelligents installés dans les grandes surfaces, vise à proposer aux consommateurs des fruits et légumes ultra frais et locaux.  

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Nutreets boucle une première levée de fonds de 700 K€

Nutreets, solution alternative de production agricole à faible impact environnemental, vient de conclure une 1ère levée de fonds à hauteur de 700 K€ qui va lui permettre d’accélérer son activité.

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Futura Gaïa met en route sa ferme pilote de Tarascon

Futura Gaïa a mis cette semaine en marche les 6 premières machines de culture de sa ferme de production située à Tarascon. Dans les prochains jours, les premières salades seront transplantées et dans quelques semaines la ferme comportera 48 cylindres rotatifs.  ...

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Infarm recrute son Responsable Agronomie - Recherche & Développement

Infarm, start-up allemande, spécialisée dans l’installation de fermes urbaines dans les magasins de la grande distribution recrute son Responsable Agronomie - Recherche & Développement, basé à Berlin. 

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Les Nouvelles Fermes recrute un.e Chef.fe de Culture en Hydroponie Aquaponie

Les Nouvelles Fermes (LNF) recherche son expert.e culture pour sa prochaine ferme de 5000 m2, qui sort de terre cette année à Mérignac (33) au sein de Bordeaux Métropole

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Fermes verticales : Portraits de trois "nouveaux agriculteurs"

Les fermes verticales sont le symbole d'une agriculture d’un nouveau genre où les compétences "tech" viennent presque remplacer les savoir-faire paysans. Welcome to the jungle, média en ligne spécialisé sur le travail et l'emploi, est allé à la rencontre de trois « nouveaux agriculteurs » afin d’en savoir plus. Nous publions ici des extraits de ces portraits. 

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Agriloops : des fermes aquaponiques en eau salée pour produire des gambas bretonnes

Agriloops, entreprise rennaise a vocation à concevoir des fermes aquaponiques associant l’élevage de gambas au maraichage, avec pour spécificité de maitriser cette technique en eau salée.

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Agrove recrute un.e directeur.trice technique

La startup en agriculture innovante, Agrove, recrute un.e directeur.trice technique (CTO) pour rejoindre l'équipe à Aix-en-Provence. Le CDI est à pourvoir dès que possible.

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Château-Thierry : La plus grande ferme verticale de France en 2021

Dans des hangars industriels reconvertis, la société Jungle cultive des plantes aromatiques, jeunes pousses et salades en hydroponie et environnement totalement contôlé. Le site de Château-Thierry devrait être en 2021 la plus grande ferme verticale de France.

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Futura Gaïa : des fermes verticales complètement automatisées

Futura Gaïa, conçoit des solutions d’agriculture verticale sur sol vivant à destination du monde agricole. Ces fermes en environnement contrôlé associent agronomie de précision et technologie de pointe.

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L’aquaponie, une production riche en enjeux socio-économiques (III)

Agri-City.info vous présente son enquête sur le potentiel de développement de l'aquaponie en France, réalisé par un groupe d'étudiants de l'Ecole d'ingénieur de Purpan. Ce dernier volet couvre les enjeux socio-économiques et sociétaux, et comment l'aquaponie y trouve sa place.

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Gestion économique des unités d’aquaponie (II)

En collaboration avec un groupe d'étudiants de l'école d'ingénieur de Purpan, Agri-City.info vous présente le volet n°2 de sa trilogie sur le secteur de l'aquaponie en France: quelle est la structure économique des fermes en aquaponie?

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L’aquaponie, une alliance entre technique aquacole et maraîchère (I)

Agri-City.info vous présente son enquête sur le potentiel de développement de l'aquaponie en France, réalisé par un groupe d'étudiants de l'Ecole d'ingénieur de Purpan. Ce premier volet montre la structuration physique et les freins techniques auxquels l'aquaponie doit faire face.

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Une étude de la WWF sur le futur de l'agriculture indoor

Le Markets Institute de la WWF (World Wildlife Fund) se penche sur le potentiel de l'agriculture indoor en commençant une série de recherches sur le sujet. Le premier volet porte sur l'impact environnemental et les limites au développement du secteur

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Webinaire sur l'agriculture de précision high-tech

Organisé par Wisdom, pour le 15 décembre de 13h00 à 14h00 (temps UCT), ce webinaire en anglais s'adresse aux agriculteurs, startups, et tous les professionnels de l'agriculture plus largement. Une opportunité d'apprendre plus sur l'innovation technologique du secteur et de rencontrer des acteurs.

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L'avenir de l'agriculture indoor : promesses, barrières, & Covid-19

La web-conférence « l'agriculture indoor en profondeur » s'est tenue le 1er décembre dans le cadre de Agritecture Xchange. Des acteurs internationaux ont présenté leur vision de cette agriculture, ses promesses, l'impact du Covid-19, ainsi que les pistes à explorer. Agri-City.info vous fait un résumé.

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ÉAU, une organisation québécoise spécialisée en aquaponie

ÉAU (Écosystèmes Alimentaires Urbains) est une entreprise basée à Montréal et spécialisée dans l’aquaponie. Depuis plusieurs mois, elle travaille avec un groupe familial de restaurateurs français dans le but de développer une ferme aquaponique commerciale dans le sud-ouest de la France.

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Une des plus grandes fermes «verticales» d'Europe ouvre ses portes au Danemark !

La start-up danoise Nordic Harvest vient d’inaugurer à Taastrup, dans une zone industrielle de la banlieue de Copenhague, une des plus grandes fermes « verticales » d’Europe.

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Quel avenir pour les fermes verticales ?

Eric Dargent, fondateur de Refarmers, nous raconte dans un Podcast ce que sont les fermes verticales et quels intérêts elles peuvent avoir dans un avenir plus ou moins proche.

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Champerché lève 2,2 M€ pour sa 2ème ferme indoor en bioponie

Depuis 2017, Champerché cultive des micropousses et aromates dans sa ferme urbaine proche du Quai Saint-Exupéry à Paris (16ème). Elle a levé 2,2 M€ pour l'installation de sa seconde ferme dans un parking souterrain à Sartrouville.

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Le Forum International de la Robotique Agricole 2020, les 8-10 décembre

Durant trois jours, le Forum International de la Robotique Agricole (FIRA) présentera sur de multiples plateformes, des tours de tables, conférences, ateliers scientifiques, et des rencontres professionnelles. L'événement est en anglais, mais accueillera des acteurs privés et publics du monde entier. Bénéficiez d'un Code Promo -20% avec Agri-City.info!

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Cueillette urbaine expérimente l'aquaponie à Lille

En partenariat avec ISA Lille* et Yncréa Hauts-de-France**, Cueillette Urbaine vient de finir les travaux à Lille pour l'installation d'un système aquaponique relié à des cultures sous serre.

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Entretien avec Pascal Benveniste, Président de « Independant Living Base »

Le 19 novembre, nous avons interviewé Pascal Benveniste, Président d’Independant Living Base (ILB), société qui a développé le « Food Container ILB», système mobile et autonome de production de fruits et légumes utilisant uniquement les énergies renouvelables.

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Quels futurs pour l'aquaponie : des pistes à suivre

Une conférence en ligne sur les développements récents de l'aquaponie s'est tenue, dans le cadre de la série d'événements virtuels de la Indoor Ag-Con, le 4 novembre dernier. Des acteurs privés et publics, ainsi que des chercheurs, se sont retrouvés pour dresser un portrait de l'aquaponie aujourd'hui, et débattre des meilleures pistes à suivre. Agri-City.info vous décrypte les points essentiels.

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Nénufarm miniaturise la production aquaponique

Nénufarm est une nouvelle startup toulousaine qui conçoit un système aquaponique de petite taille, convenant à des usages et endroits variés. Leur innovation sera commercialisée pour les particuliers et professionnels dans le courant 2021.

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Des nouveaux containers connectés pour l'autonomie alimentaire

La nouvelle entreprise française Independent Live Base propose une agriculture locale, de précision, respectueuse de l'environnement, pour plus d'autonomie alimentaire. "L'ILB Food Container" peut être acheté ou loué. Il offre un système de production de fruits et légumes en terre hors-sol, indoor, sans produit chimique, mobile, modulable et autonome en eau et en énergie.

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Des champignons et endives bio ultra-locaux grâce à La Caverne (Paris 18ème)

La Caverne est une ferme urbaine située dans un ancien parking automobile souterrain à deux pas de la Porte de la Chapelle à Paris. Elle participe aux circuits très courts d’approvisionnement de la ville en distribuant aux particuliers, commerçants et restaurateurs ses endives et champignons labellisés « AB ».

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Advice for new CEA entrants by urban-gro's Mark Doherty

 



Mark Doherty, Executive VP of Operations with urban-gro talks about how he got into Controlled Environment Agriculture (CEA) with food crops, then into cannabis, and how he would now like to help new ‘food entrants’ in the CEA world with the knowledge he has gained. “Ten years ago, I started an indoor farming company in upstate New York. I didn’t even know what I didn’t know!” Publication Mon 31 Aug 2020
Author: Marlies Guiljam, from HortiDaily

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Eauzons : première ferme aquaponique du Gers, l'une des plus grandes de France

Un groupe d'amis, tous originaires du Sud-ouest ont créé en 2020, l'une des plus grande ferme aquaponiques en France.

Ils ont installé leurs locaux sur la commune d'Aux-Aussat dans le Gers. Actuellement, la ferme peut produire jusqu'à 8 tonnes de poissons et 22 tonnes de végétaux sur la ferme.

Un article paru dans La Dépèche, le 5 août 2020.

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Pleurette qui devient "La Révolution champignon" lève 2,5 millions d'€

 

La jeune entreprise Pleurette, qui produit depuis 2016 à Lille des pleurotes et des produits à base de champignons, a levé 2,5 millions d’euros pour négocier un important virage. Se positionnant sur les produits préparés et les alternatives végétales à la viande, la soociété change de nom pour devenir « La Révolution Champignon ». Avec Le Journal des Entreprises Hauts de France

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Monter sa microferme en hydroponie, bioponie, aquaponie

Le livre “ Monter sa microferme en hydroponie, bioponie et aquaponie ” en autoédition par Marion Sarlé retrace le parcours atypique de sa reconversion professionnelle. D’une vie de cadre à Buenos Aires en Argentine à la création d’une petite ferme de maraîchage en hydroponie dans le Gers. C’est un manuel pratique  qui se veut "accessible à tous pour comprendre les plantes, les substrats et les systèmes de culture en hors sol écologique". Il est en prévente, juqu'au 13 août à 30 € sur le site Miimosa. 

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Les jardins du Saumonier : un exemple d’installation indoor viable

Dans une dynamique de multiplication de projets d’agriculture urbaine indoor, et en particulier en système aquaponique, il est indispensable de pérenniser ces nouvelles filières. Il s’agit non seulement de maîtriser la technologie, mais aussi de choisir son modèle économique, face à des investissements souvent lourds. Un exemple avec les Jardins du Saumonier, à Asnières (92).

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Agrove veut "démocratiser" l'agriculture urbaine grâce à la technologie

La start-up Agrove, créée en août 2019 à Aix-en-Provence, veut démocratiser l’agriculture urbaine. Elle a développé une jardinière connectée et son application mobile pour faciliter la vie des jardiniers en ville. A l’aide de capteurs, Agrove détecte le microclimat propre à chaque environnement urbain et propose les variétés de plante à cultiver en fonction des paramètres. Elle lance, ce 1er juin 2020 une campagne de financement participatif sur Ulule pour commercialiser ses premiers kits.

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Futura Gaïa lève 2,5 M€ pour faire pousser des cultures installées sur des roues

Dans ses fermes-verticales, Futura Gaïa développe un nouveau mode de production. La start-up gardoise a annoncé le 18 mai avoir bouclé une première levée de fonds de 2,5 M€. Sa première ferme-pilote sera installée cet automne à Tarascon.

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De l'intérêt de la culture en environnement contrôlé : diversité, goût, santé

Julie Bounan -Haoudji business unit manager chez InVivo Food&Tech nous livre ses rélexions sur l'intérêt de la culture "indoor", au regard de la crise sanitaire et de notre souci de trouver des produits gouteux, sains, et bons pour notre santé. Analyse du développement de cette forme de culture, en lien avec la recherche  et d' un besoin de naturalité de la part du consommateur.

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Les apprentis jardiniers arrivent dans les entreprises, avec Les Blobs

Améliorer les espaces de travail pour qu’ils soient sympas et ludiques. C’est l’objectif que se sont donnés Cyprien Cambier et Maxime Roucou. Les deux amis ont lancé leur start-up  qui propose aux entreprises de louer des potagers. Avec Terres et Territoires.

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L'agriculture urbaine high tech prend place aux côtés de l'agriculture traditionnelle

Pour eux, c’est une première. Installé dans le Pavillon 2 du Salon de l’Agriculture dédié aux productions agricoles et aux potagers, le stand d’Agricool est en pleine effervescence.  Leur ferme urbaine à la Courneuve, en Seine Saint-Denis, vient tout juste d’être inaugurée. La start-up berlinoise Infarm quant à elle s'est installée sur 20 m2 dans le hall "institutionnel', pour la premère fois aussi présente dans ce grand rendrez-vous de l'agriculture, porte de Versailles, à Paris. Rencontre et réflexions.

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Des champignons cultivés en plein Montpellier

En créant "Champignons d’Occitanie", deux montpelliéraines ont lancé une production de pleurotes sur du marc de café, en pleine ville. Objectif : développer une économie circulaire et proposer en circuit court un produit star des cuisines, prisé pour ses valeurs gustative et nutritive. Bientôt viendront aussi des champignons shiitake et des pousses germées.

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Infarm développe les aromatiques chez Intermarché

 Infarm, la firme allemande, spécialisée dans les modules d’agriculture verticale a annoncé le 9 janvier 2020  un partenariat avec Intermarché pour proposer des plantes aromatiques cultivées directement en rayon.

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Les fermes verticales ont encore à faire leurs preuves

Le Centre d’études et prospectives du Ministère de l’Agriculture a publié en juillet 2019 un note sute les fermes urbaines verticales. Si leur développement rapide ne relève plus de l’utopie futuriste ni de la science-fiction, des questionnement subsistent. Aujourd'hui, 400 fonctionnent dans le monde et pratiquement autant sont en projet.

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La serre urbaine, une serre pas comme les autres

 La serre urbaine répond à des contraintes en rapport avec ses fonctions : production mais aussi accueil, lien social, capteur énergie… Les professionnels doivent y voir une opportunité de valoriser leur savoir-faire d’agriculteurs auprès des citadins.

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L' aquaponie à la halle Flachat d'Asnières

Les installations de la société Aquaponic Management Project (AMP) à la halle Flachat à Asnières produiront 2 tonnes de truites et 4 tonnes de fruits et légumes par an. 

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Une ferme verticale de salades à Tokyo

Au 12ème étage d'un centre commercial du quartier chic de Ginza à Tokyo, laitues, romaines et batavias sont ici cultivées hors-sol, confinées dans des chambres stériles, sous les projecteurs de LED. Les 300 salades produites chaque jour alimentent la cafétéria, le restaurant, et le rayon alimentation du centre commercial.

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Des microfermes pour éduquer les citadins

Véritables couteaux suisses, les microfermes urbaines regroupent souvent cultures et élevage, tout en sensibilisant les consommateurs à l’agriculture.

 

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Les serres urbaines cultivent leur intérieur

 

Les serres urbaines et systèmes « indoor » permettent de produire localement, en utilisant les espaces délaissés des centre-villes.

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L’agriculture individuelle s’invite dans les appartements

 

Balcons et intérieurs deviennent les nouveaux espaces de l’agriculture urbaine pour les consommateurs désireux de renouer le lien avec la terre.

 

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