Le mardi 29 novembre, le Centre de Conférences d’Orléans accueillera professionnels des filières alimentaires et agricoles, politiques et grand public afin de coconstruire sur un sujet phare de l’alimentation de demain : les protéines végétales. Agri-city.info est partenaire.
La directrice du Salon des Maires et des Collectivités Locales (SMCL) nous parle de cette nouvelle édition qui offre une grande visibilité aux solutions permettant de répondre aux enjeux des secteurs agricoles et alimentaires et notamment toute une verticale dédiée à l'agriculture urbaine et périurbaine.
Doté de 60 millions d’euros pour son amorçage en 2023, le fonds annoncé ce 3 novembre a pour objectif de renforcer la qualité de l’aide alimentaire et de soutenir des projets locaux innovants, notamment en circuit court.
Le CNFPT* organise une conférence en ligne accessible à tous, le 8 novembre, sur le sujet de la sobriété dans nos territoires. Trois collectivités mettront en lumière leurs initiatives : la sobriété alimentaire sera abordée par la ville de Montpellier avec l'exemple de sa politique « Ma cantine autrement ».
Le colloque sur "la prise en compte par le droit des enjeux de l'alimentation durable" se tiendra le 25 novembre prochain à l'Académie du Climat à Paris. Organisée avec l'Université Sorbonne Paris Nord, cette journée abordera la question des droits fondamentaux et de l’accès pour tous à une alimentation de qualité.
Lény Moulin co-gérant de la SCOP* qui gère le projet du Bar Radis nous a présenté ce lieu qui associe un espace de maraîchage, un bar, un restaurant et un atelier de transformation alimentaire. Inauguré le 8 octobre dernier, son restaurant affiche déjà complet.
InPACT Centre organise sa 15ème journée d'orientation sur le sujet des Projets Alimentaires Territoriaux, le 30 novembre à Saint-Ouen (41), sur le thème "De la sensibilisation à la co-décision, quelle implication des habitantes dans les PAT".
La première Ministre s'est exprimée sur la planification écologique, "nouvelle méthodologie d'action" du gouvernement, ce 21 octobre à La REcyclerie, espace dédié à l'éco-responsabilité et à l'agriculture urbaine à Paris. "En lançant France Nation Verte aujourd'hui, nous préparons la France de demain".
Champiloop a annoncé ce 18 octobre, le démarrage du chantier préalable à l'ouverture d'une champignonnière au sein d'un ancien parking à Saint-Martin-d'Hères, dans le département de l'Isère. Maxime Boniface, son co-fondateur nous a présenté le projet, lauréat des Quartiers Fertiles de l'ANRU*.
L’entreprise Zalg a remporté le 15 octobre la médaille d’or du Grand Prix SIAL innovation 2022, toutes catégories confondues. Son ambition ? Faire de l'algue française un véritable légume de la mer, consommable par le plus grand nombre.
Lors de la matinée organisée par le CNRA* à l'Assemblée Nationale le 12 octobre dernier, chacun a donné sa définition et sa vision de la résilience alimentaire. Pour la plupart des intervenants, il est indispensable de s'engager dans une production plus locale et lutter contre le gaspillage alimentaire, à tous les échelons. Témoignages.
Une vingtaine d’agriculteurs du Puy-de-Dôme se sont lancés depuis un an dans la production de légumes. Ils ont créé le collectif "63 Saveurs" pour proposer leur production directement aux professionnels locaux de la grande et moyenne distribution, pour un circuit le plus court possible.
La 16e édition du festival ALIMENTERRE s'ouvre ce samedi 15 octobre. Pendant un mois et demi, plus d’un millier d’évènements sont organisés dans 600 communes et une dizaine de pays. Pour la première fois, la programmation propose un documentaire sur le thème de la précarité alimentaire en France.
L’Université aura lieu les 25 et 26 novembre à la Maison de l'UNESCO à Paris. Au programme des réfléxions, partages, débats autour des grands défis qui menacent notre planète.
Le Salon International de l'ALimentation se tiendra du 15 au 19 octobre au parc des expositions de Paris Nord Villepinte, qui va se transformer pour l'occasion en un carrefour international de rencontres et d’échanges pour les acteurs de l’alimentation de demain.
Antoinette Guhl, vice-présidente déléguée à la Nature en ville, à la Biodiversité et à l’Agriculture à la Métropole du Grand Paris a engagé de vastes actions pour la mandature. Parmi les avancées qu'elle cite : celle d'avoir fait adopter un minimum de 30 % de pleine terre dans les Scot*. Elle détaille pour agri-city.info sa feuille de route.
Les Fermes de Gally et leurs producteurs partenaires donnent rendez-vous le dimanche 9 octobre à Sartrouville et le dimanche 16 octobre à Saint-Cyr-l'École pour des échanges, des dégustations et des ateliers dans leurs marchés, épiceries et fermes ouvertes.
Le Verger dont nous vous parlions dans agri-city.info en avril 2020 accueillera des logements, des serres agricoles et une halle alimentaire sur la ZAC du Vallon Régny, dans le 9e arrondissement de Marseille. Le projet porté par Habside Immobilier a reçu son permis de construire en août 2022.
Organisé par la FAO, le Forum mondial de l'alimentation se tiendra à Rome du 17 au 21 octobre à Rome et en ligne, avec un objectif : "déplacer l'aiguille de la sécurité alimentaire pour assurer un avenir alimentaire meilleur pour tous, en ne laissant personne de côté".
La start-up lyonnaise Atypique a créé un nouveau débouché pour les produits "déclassés". En travaillant main dans la main avec les agriculteurs, elle réintègre les fruits et légumes dans le circuit et lutte ainsi concrètement contre le gaspillage alimentaire. Elle vient d'ouvrir un second entrepôt en Île-de-France.
