Face à la pandémie de Covid-19, le secteur alimentaire est au cœur du dispositif de crise. Besoin primaire de chaque individu, se nourrir est une activité indispensable, qui ne peut être interrompue ou mise en difficulté. Or comment garantir la sécurité et la qualité de l’approvisionnement alimentaire pour tous en période de crise sanitaire ? FranceUrbaine a analysé la situation.

Alors que la décision de confinement s’annonçait, un groupe de personnes et d’organisations a souhaité "capter à chaud" ce que la crise du coronavirus révèle, perturbe, provoque dans les systèmes alimentaires, depuis notre assiette jusqu’aux fermes d’où proviennent nos aliments, que ce soit à travers des circuits courts et locaux ou bien des chaînes d’approvisionnement lointaines. Le début d’une réflexion, d'une analyse qui devrait faire son chemin.

Face à une situation sanitaire exceptionnelle, le gouvernement est mobilisé pour "qu’à la crise épidémique ne s’ajoutent pas des drames sociaux". A la
demande du président de la république et en coordination avec les associations de lutte contre la précarité, le ministère des Solidarités et de la Santé met en œuvre les mesures nécessaires pour que "la solidarité nationale continue de protéger les plus vulnérables".

Photo PourdeBon

L'ANSES a publié des recommandations, face à l'épidémie de coronavirus. Rappel des principaux éléments et questions sanitaires posées. 

Le tribunal administratif de Cergy-Pontoise a annulé, ce 12 mars 2019, le Plan local d’urbanisme (PLU) de Gonesse, dans le Val-d’Oise, modifié en 2017 dans le but de faire place à Europacity, vaste complexe commercial  Le contre-projet Carma*  a l'ambition de maintenir les terres agricoles, très fertiles sur ce secteur, et d’y développer l’emploi, la formation, en y recréant du lien entre les habitants.

Le rapport Panorama sur la notion de sobriété – Définitions, mises en œuvre, enjeux constitue le livrable final d’une étude réalisée pour l’ADEME entre février et septembre 2018 par Florian Cézard, directeur associé de l’Agence d’accompagnement des territoires et des entreprises et Marie Mourad, sociologue. L’étude s’est déroulée en trois temps. Tout d’abord une recherche bibliographique autour du terme de sobriété et son champ lexical. Puis, une enquête auprès de 11 responsables de l’ADEME et du ministère de la Transition Énergétique et 13 chercheurs ou d’acteurs de terrain. Enfin, une analyse lexicale de sites Internet et de documents institutionnels ou d’entreprises.

Le Centre d’études et de coopération juridique interdisciplinaire de l’université de Poitiers organisait un colloque sur la relocalisation des systèmes alimentaires. Les intervenants ont partagé un constat : les circuits courts se développent, mais des obstacles sont toujours présents.

De mai 2018 à fin 2019, l’Inra devenu depuis INRAE, a coordonné une étude nationale pour mieux cerner les contours de la reterritorialisation de l'alimentation, identifier ses grandes tendances et évaluer ses contributions, et limites, du point de vue de la durabilité environnementale, économique et sociale, au-delà de l’objectif de sécurité l’alimentaire. 200 personnes ont été interrogées pour tirer des premiers résultats. 

Joël Baud-Grasset est éleveur en Haute-Savoie, élu au Conseil départemental et préside la Fédération nationale des CAUE*. Il analyse l’essor de l’agriculture urbaine, avec ses différentes "casquettes". Selon l’élu très attaché à son pays, l’incompréhension entre citadins et paysans est un fait culturel. Aujourd’hui, les urbains veulent revenir à la terre, sans connaître nécessairement les difficultés et les contraintes.

C’est leur Première participation du département de Seine-Sains-Denis au Salon de l’Agriculture 2020. L’idée était de donner de la visibilité au territoire et de rendre crédibles les projets. 

Le Salon international de l’agriculture ouvrira à nouveau ses portes dans quelques jours, prêt à accueillir sa foule de visiteurs, sur neuf jours. Sur le thème "l’agriculture vous tend les bras", quel message véhicule ce salon aux urbains en quête de sens et de plus en plus sensibles à l’écologie et une alimentation saine et locale? L’agriculture urbaine, présente cette année aux travers de plusieurs entreprises et organisations, serait-elle là pour créer ce lien entre urbains et ruraux et contribuer à ce que l’agriculture ne se résume pas à une journée à admirer et photographier de beaux spécimens…

Les Jardins Perchés vient d'être livré par Tour(s) Habitat. L’originalité de cette opération est d’avoir associé la construction de 76 logements sociaux à la création d’une ferme maraîchère urbaine professionnelle se développant à la fois sur le toit terrasse de la résidence (serre de près de 800 m²) et au sol, avec un espace de maraîchage de 1 200 m².

Le Centre d'études et de la Coopération juridique interdisciplinaire organise avec l'Association française de droit dural Centre-Ouest un colloque sur la relocalisation des systèmes alimentaires, à la faculté de Droit & Sciences sociales de Poitiers, le 11 mars 2020. Un programme riche.

Les 27 et 28 janvier 2020, l’Institut d’Urbanisme de Normandie (IUN) et la Ville de Malaunay ont organisé un workshop sur le thème de la ville comestible nourricière. Durant 36 heures, 65 étudiants issus 13 formations normandes et de l’axe Seine ont réfléchi, avec l’accompagnement de représentants de quare CAUE normands, de la municipalité, de ses partenaires et de leurs encadrants, à la place de l’alimentation dans des projets d’urbanisme et d’aménagement du territoire.

Selon les derniers chiffres de l'Observatoire des villes vertes, réalisé par les Entreprises du Paysage (Unep) et Hortis, Angers, Nantes et Metz arrivent en tête du classement. Elles sont suivies par Amiens et Lyon. Cette 3e édition révèle que la préservation du patrimoine végétal urbain et son développement sont devenus de vraies priorités pour la plupart des grandes villes du pays.

L' étude d' Emeline Moreau * sur les modèles économiques d'agriculture urbaine dans la région Pays de la Loire, a été menée à la Chambre régionale d’agriculture, au sein de la direction Innovation - Recherche & Développement, de mars à septembre 2019. Elle repose sur deux articles fondateurs de la littérature sur les modèles économiques de l’agriculture urbaine : le mémoire de Shuang Liu (2015) et l’article de Pölling & al. (2016). Analyse et résultats.

Pénélope Komitès, adjointe à la maire du Paris en charge de l’agriculture urbaine a répondu à nos questions, suite à l'enquête menée par Agri-City sur le projet Parisculteurs, lancé en 2016

L'agglomération Grand Paris Sud Seine-Essonne-Sénart lance un appel à manifestation d'intérêt  (AMI) pour la location d'un site à vocation d'agriculture ubaine sur le site de l'Aunette à Ris-Aurengis ( 91). L'appel à candidature est ouvert jusqu'au 17 avril 2020. 

En 2014, Anne Hidalgo promet 100 hectares de végétalisation dont un tiers consacré à l’agriculture urbaine d’ici 2020 à Paris. En 2016, elle lance "les Parisculteurs". Cet appel à projet propose des sites en plein Paris aux porteurs de projet qui rêvent de cultiver en ville. Trois ans plus tard où en est-on ? A quelles difficultés ont-ils été confrontés  ? Quels sont les succès et les échecs de cette expérience pionnière en Europe ? Agri-city.info a enquêté.

Jardin des Thorains est exposant du salon Permae, du 24 au 27 janvier 2020. Aurélie et Francois Bientz, nous expliquent leur démarche et leurs objectifs. Producteurs en Bourgogne, près d'Auxerre, ils cultivent plus de 200 variétés de plants et 150 de semences. Ils veulent transmettre leur savoir-faire et leur état d'esprit.