A l'occasion de la venue à Rouen d'Audrey Pulvar, adjointe à Paris en charge de l'alimentation durable, le 23 septembre 2020, la Métropole de Rouen évoque ses ambitions. Article de 76actu.
Le cahier de recherche "La tansition socio-écologique " analyse les nouvelles relations villes-campagnes. Les flux de matières et d’énergies qui y sont déployés, et à la différence de leur organisation au sein du régime socio-écologique industriel, relient les lieux de production, de transformation et de consommation dans le cadre d’une proximité géographique (Gumuchian et Pecqueur 2007). Ils sont par ailleurs mis en place par des acteurs locaux, notamment publics.
L'association Espaces s'est lancée dans l'agriculture urbaine en 2016 avec son projet phare, CultiCime, une micro-ferme urbaine sur les toits du Fashion Center à Aubervilliers. C'est un des premiers lieux d'expérimentation de l'agriculture en ville, suivi par le projet de recherche « Semoirs ». Quatre ans après sa création, le modèle est toujours en recherche de rentabilité économique.
Dans la prochaine année, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) va réaliser une étude sur le potentiel des fermes urbaines dans la relance économique et le renouveau d’un secteur industriel. Bien que ce projet ait été imaginé avant la situation sanitaire actuelle entourant la COVID19, elle y prend un nouveau sens avec la nécessité de revoir des éléments de l’aménagement de la ville, du système alimentaire et de favoriser une diversification économique des villes. Avec Eric Duchemin, du AU/LAB.
Ce 8 septembre 2020, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation était en déplacement dans le Nord de la France pour présenter les mesures « agriculture et alimentation » du plan de relance gouvernemental de l'économie française, et plus particulièrement celles en faveur du développement d'une alimentation durable et locale pour tous.
Créée début 2020 en région nantaise, l’OP Ydeal avec sa marque Le Potager de Jade mise sur la proximité, la réactivité et la fraîcheur pour répondre aux attentes des clients. Publié le 1 septembre 2020, avec Véronique Bargain - FLD
La plateforme en ligne Mes Producteurs Mes cuisiniers, co-créée en 2017 par Christian Blumer et Jean-François Tedesco, vise à recréer un lien entre producteurs, cuisiniers et consommateurs locaux afin de mettre en place des circuits courts d'alimentation. D'abord une affaire lyonnaise, le succès s'est vite étendu au Grand Chambéry.
La FoodTech* vous donne rendez-vous le 17 septembre 2020 à la Salle Devosge de Dijon pour l’événement 2020, à l’heure de la Transition Alimentaire : conférences et rencontres.
Dans le cadre du projet de déploiement d’un écoquartier solidaire sur l’île de Nantes, une ferme urbaine en construction verra le jour en 2021. D’ici là, l'association La SAUGE expérimente déjà une ferme dans la halle aux fleurs de l’ancien MIN de Nantes, site provisoire baptisé l’Agronaute. Cette activité lui permet de tester et d’améliorer le modèle économique de la ferme ainsi que ses techniques de production avant qu’elle rejoigne le site des 5Ponts.
« La ville peut-elle devenir un champ ? » était le sujet à l'ordre du jour dans l'émission Le Débat de Midi sur France Inter, animée par Thomas Chauvineau le 11 août 2020.
Dans son mémoire soutenu en 2020*, Clémentine Calvier explore le potentiel de l'agriculture urbaine dans les mégalopoles (plus de 20 millions d'habitants), qui continueront à s'agrandir alors que 68 % de la population mondiale sera urbaine d'ici 2050 (source : ONUAA).
Les éditions Yves Michel vont publier l'ouvrage Vers la Résilience Alimentaire. Il sera disponible dès septembre en librairie. Cet ouvrage a été réalisé par l'association Les Greniers d'Abondance qui plaide pour développer la résilience alimentaire de nos territoires. Une collecte en ligne est disponible sur HelloAsso.
De nouvelles variétés fraîches et colorées s'invitent dans les paniers d'été de Cultivate à commander en retrait tous les lundi, mercredi et vendredi. Comme les grands chefs sont partis de Paris, les légumes sont disponibles, gorgés de soleil et à leur pic de maturité, pour les particuliers. Il faut en profiter!
Lancé en version test par le Cerema ce 27 juillet, "Cartofriches" est une application conçue pour recenser les friches (industrielles, commerciales, d’habitat…). Cette demande émane du ministère de la Transition écologique et a vocation à aider les collectivités et l'ensemble des porteurs de projets à les réutiliser et ainsi réduire l’artificialisation des sols.
L’Etat, actuellement propriétaire des terres de Grignon où se trouve un campus d’AgroParisTech, souhaite vendre le domaine. Une association d’anciens élèves d’AgroParisTech, d'agronomes et d'amis de Grignon créée en 1999 demande le soutien d'un maximum de personnes pour remporter l’appel d’offres. Ils lancent une cagnotte en ligne pour l'opération Grignon 2026.
Face à l'accroissement de la spéculation foncière en milieu rural, qui rend difficile l'accès à la terre et le développement d'alternatives agricoles, des organisations citoyennes se mobilisent pour proposer des solutions nouvelles. En Loire Atlantique, la coopérative Passeurs de Terres invente un modèle d'acquisition et de gestion foncière innovante au service d'une agriculture de demain.
Pendant 51 jours, le confinement imposé par l’épidémie de Covid-19 a bouleversé le quotidien des Français jusque dans leurs habitudes alimentaires. Santé publique France a intégré dans les troisième et sixième vagues de son enquête CoviPrev1 des questions sur l’alimentation, afin d’évaluer ces changements. Le point sur cette enquête.
L’Hermitage est un tiers-lieu d’expérimentation ouvert à toutes et à tous depuis 3 ans, à 1h de Lille et Paris. L'Hermitage lance une campagne de financement participatif pour que chaque personne puisse être partie prenante dans le développement de ce lieu qui "crée du lien et innove".
Le Réseau Cocagne*, SaluTerre** et le Mouvement des Cuisines Nourricières*** organisent une journée de débats et retours d’expérience à destination des collectivités et des acteurs de territoire qui souhaitent mettre en œuvre la transition écologique et sociale à travers l’alimentation. Cet évènement a lieu dans le cadre de la Fête des Possibles, le 18 septembre, à la Maison Cocagne de Vauhallan ( 91).
Fondé par trois étudiants en master Stratégies Territoriales et Urbaines (STU) de Sciences Po, le collectif La Traverse a pour objectif d’accompagner les territoires dans des démarches de transition écologique et sociale. De septembre 2019 à mars 2020, ses membres ont parcouru les routes de France à la rencontre des territoires ruraux pour y observer les dynamiques à l’œuvre en matière de transition. Une transition qui se donne la résilience pour horizon nécessite de réhabiliter les campagnes dans l’imaginaire et dans l’action publique. Un premier bilan présente les enseignements de cette expérience.
