Le média de l'agriculture et de la végétalisation urbaines

29 octobre 2024

Nourrir Paris et la Métropole du grand Paris : état des lieux

 Avec 1,45 kg de nourriture consommée en moyenne par personne et par jour, ce sont 3090 tonnes de denrées qui sont nécessaires pour nourrir les Parisiens et 10 060 tonnes…
25 octobre 2024

Végépolys Valley : le végétal demain, de la production aux usages

Le concours Végépolys Valley concerne sept thématiques autour des innovations en productions végétales jusqu’à leurs usages. Pour la neuvième fois, les start-up engagées dans les innovations autour des productions végétales sont…
21 octobre 2024

Comment les pratiques paysagistes entrent en agriculture ?

Vu à travers 20 ans de travaux d’étudiants, l’École de la nature et du paysage de Blois qui propose une formation au métier de paysagiste concepteur se penche aussi sur…

Centrale agricole : un lieu unique au Québec dédié à la recherche sur l'agriculture urbaine

Un espace et incubateur unique pour les entreprises agricoles urbaines a été inauguré ce 27 novembre 2019 au Québec. Cette Centrale agricole regroupe le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) et le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine (CRETAU), ainsi que leurs partenaires.

 

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Aux portes de Marseille, Graines de Soleil redonne espoir

Le jardin d’insertion Graines de Soleil, association loi 1901 créé en 2004 sous l’impulsion de Jocelyne Feraud Raoux, présidente depuis sa création et ancienne élue de Châteauneuf-les-Martigues est un bel exemple de projet durable et porteur de sens. L’Atelier et Chantier d’Insertion (ACI) accompagne ainsi plus de 50 personnes chaque année, en difficultés sociale et professionnelle de la métropole marseillaise.

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OseVie : des jeux pour le développement durable

 

Aurélie Tacquard, ingénieure en agronomie, un master axé sur le développement territorial en poche, s’est lancée dans la conception de jeux éducatifs sur le développement durable, au sein de son entreprise Osevie.

 

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Congrès des architectes d'Ile-de-France : "Réparons la ville"

Pour Christine Leconte, Présidente de l’Ordre des architectes d’Île-de-France "Réparer la Ville", doit être désormais un objectif partagé, au sein de notre profession comme parmi nos interlocuteurs, pouvoir publics, maitres d’ouvrage, entreprises, acteurs économiques du bâtiment…

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"Vive les Groues" : les habitants investissent les friches urbaines

Devenu spécimen d’une nouvelle fabrique de la ville, l’expérience parisienne des Grands Voisins essaime dans toute la métropole – notamment à Nanterre, avec le projet « Vive les Groues ! ». L’agriculture urbaine fait des habitants les acteurs de ces nouveaux projets d'aménagement. 

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La serre urbaine, une serre pas comme les autres

La serre urbaine répond à des contraintes en rapport avec ses fonctions : production mais aussi accueil, lien social, capteur énergie… Les professionnels doivent y voir une opportunité de valoriser leur savoir-faire d’agriculteurs auprès des citadins.

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Etude de France Urbaine Les grandes métropoles face au défi alimentaire

Trente collectivités ont pris part à ce travail de recensement des projets les plus innovants dans les domaines de l’agriculture urbaine et péri-urbaine. photo Claire Nioncel

Devant l’enjeu croissant de l’agriculture urbaine et les politiques alimentaires, les initiatives des collectivités se multiplient, dans m’ensemble des villes française. En tant qu’association d’élus des grandes villes, métropoles et grandes intercommunalités, France urbaine a conduit, en 2017, une réflexion sur le thème de l’agriculture et de l’alimentation. Retour.

 

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Meudon répond à la forte demande de jardins partagés

Face au développement exponentiel de projets immobiliers, les villes tentent tant bien que mal de récupérer des terrains afin de contribuer au retour de la nature en ville. Zoom sur la ville de Meudon, qui, poussée par une demande croissante de ses habitants, développe depuis 4 ans une politique volontariste de jardins partagés et collectifs.

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Au restaurant La Poudrière, on cuisine ce que l’on cultive

Au restaurant la Poudrière à Issy-les-Moulineaux, Fabrice Mury concocte des petits plats bios, locaux et de saison. Mais surtout de son potager. Depuis 5 ans, il invente une cuisine directement inspirée des 3 parcelles de terre qui entourent son restaurant. Créer un potager pour votre restaurant. L’idée vous inspire ? Retour d’expérience d’un restaurateur engagé et amoureux du goût.

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R-Urban : le modèle des Agrocités

L'Atelier d'Architecture Autogérée (AAA) à qui l'on doit les Agrocités de Gennevilliers et de Bagneux, inaugurées en juillet 2019, a initié sa politique de développement durable dans les villes dès 2008 : R-Urban, dont les valeurs de résilience et d'auto-gestion guident la stratégie.

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Parcel, l’outil pour reconnecter l’alimentation au territoire

Un portail Parcel a été mis en service ce 10 octobre 2019 pour simuler, en quelques clics, une conversion et une relocalisation de l'agriculture et de l'alimentation à l'échelle de son choix (quartier, commune, région, etc.). Il a été développé par la fédération Terres de liens, la Fnab (Fédération nationale de l’agriculture biologique) et le Basic (bureau d’analyse sociétale pour une information citoyenne). Un outil qui peut être très utiles pour les villes qui s'orientent vers une agriculture urbaine efficiente. 

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Bonnes pratiques alimentaires : engagement à Copenhague

14 villes du monde se sont engagées, ce 10 octobre, à Copenhague à respecter la Déclaration du C40 relative aux bonnes pratiques alimentaires (C40 Good Food Cities Declaration), qui vise à promouvoir et à préserver la santé des citoyens dans le monde entier, tout en protégeant la planète.

 

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Normes : la ville durable a un mode d’emploi

 

La norme NF ISO 37120 recense les "indicateurs permettant d’orienter et de mesurer les performances des services urbains et de la qualité de vie".

En appliquant les deux nouvelles normes volontaires de management NF ISO 37104 et NF ISO 37122, spécialement conçues pour les collectivités territoriales, les élus sont accompagnés pour tendre vers la ville durable. A quoi vont servir ces normes et comment les utiliser ?

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Bagneux : l'agroCité au sein d'un éco-quartier

Inaugurée en juillet 2019, l'AgroCité de Bagneux, conçue pour le réseau R-Urban et ses partenaires dont Bagneux Environnement est une proposition d'aménagement d'un site de 1600 m2 avec de l'agriculture urbaine qui inclura un RecycLab, une Ressourcerie, un FabLab, un café solidaire, des aménagements favorisant la biodiversité et la transition écologique portée par les citoyens.

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L’agriculture urbaine : protéiforme, polyvalente …

L’agriculture urbaine à haut niveau technique connait un succès croissant. Mais si tous semblent séduits, chacun diverge sur sa définition comme sur ses fonctions et donc dans son approche du sujet. Une étude de l'INRA fait le point sur les représentations de cette forme d'agriculture, auprès d'acteurs dans les villes de Toulouse et de Paris.

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L'agriculture gagne la ville

Nous avons recensé, sur l'année 2019, plus de 200 articles sur le web et en édition papier parlant de l'agriculture urbaine, aussi bien dans la presse technique, scientifique, que la presse grand public, économique, sociale, ou grand public.

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Les Parisculteurs sous les projecteurs de Giovanni del Brenna

Giovanni del Brenna s’intéresse à l’agriculture urbaine depuis plus de trois ans, après l'avoir vu évoluer au Canada, aux Etats-Unis et en Allemagne, il se tourne vers la France. Ce sont alors les prémices, avec le premier appel à projets des Parisculteurs. Le photographe est allé à leur rencontre d'où en ressort une magnifique exposition, qui s'est tenue cet été 2019, sur les grilles de l'hôtel de Ville. 

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La première licence pro à Nantes

 

 Une licence professionnelle propose, dès cette rentrée 2019, une spécialisation en agricultures urbaines et périurbaines.

 

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En Corée, l'agriculture urbaine freinée par le manque d'espace

L’agriculture urbaine connaît un grand succès en Corée où associations et autorités dispensent des formations aux habitants intéressés. Malheureusement le manque de lieux où la pratiquer commence à freiner son développement.

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Plusieurs champs de questionnement pour le statut d'agriculteur en ville

 Victoria Timmerman a présenté son travail lors d'une table ronde sur l'installation en agriculture urbaine, au dernier Salon de l'agriculture.

Demain, un jeune agriculteur souhaite s’installer en EARL au centre d’une ville. Les conditions sont-elles les mêmes que pour un agriculteur installé en milieu rural au regard du droit rural, du droit social, du droit fiscal et du droit des sols et du droit de l’urbanisme ? Plusieurs champs d’interrogation sont à considérer.

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