Récemment, le Conseil National de l'Alimentation (CNA) recommandait de publier un vadémécum1 sur l'éducation et l'alimentation au goût. Il est désormais disponible sur l'Eduscol du Ministère de l'Education et de la Jeunesse.
Ce webinaire des Pariculteurs, saison 4 s’est déroulé en visioconférence le 16 mars 2021. Ouverture par Audrey Pulvat, adjointe à la maisrie de Paris puis témoignages d'acteurs et de spécialistes des sujets concernnant les aspects de droit et d'aconomie, de vente et distribution de l'agriculture urbaine.
L’Office français de la biodiversité (OFB) publie en ouverture de la séquence dédiée à la trame noire dans le MOOC Trame Verte et Bleue avec déjà plus de 16 mille inscrits un guide sur la Trame noire et propose deux webinaires les 11 et 17 mars 2021.
Dans un contexte de réduction de l'artificialisation, de préservation et de remobilisation des sols dans l'enveloppe urbaine, un collectif de scientifique, auquel contribue le Cerema (climat et territoires de demain), s'est organisé pour répondre à la question suivante : Les sols urbains sont-ils cultivables ? Leurs réflexions ont conduit à la publication d'un ouvrage à destination des décideurs dans le domaine de l'aménagement.
L'Institut Transitions propose une formation "Accompagner les évolutions de pratiques alimentaires dans une perspective de transition" qui a pour objectif de comprendre ce que sont les pratiques alimentaires aujourd’hui et de penser ensuite leur accompagnement dans une perspective de transition écologique et solidaire.
Cinq étudiants de l’ENSAT* de Toulouse ont réalisé, dans le cadre de leurs études, un sondage sur l'agriculture urbaine, et la perception des consommateurs. Ils ont sondé à la fois une trentaine d'agriculteurs urbains de toute la France, ainsi que les consommateurs de tous âges, environ deux-cents, avec une majorité d’étudiants de Haute Garonne.
L’intention pédagogique de cet ouvrage collectif est de former les apprenants au thème complexe de l’agriculture urbaine qui soulève plusieurs controverses et favorise la réflexion inter/trans-disciplinaire multicritère. De nouvelles formes hybrides de sites d’agriculture urbaine multifonctions, très efficients, se développent et interrogent les référentiels et normes traditionnellement utilisés en agriculture.
La Cité de l'agriculture* de Marseille propose une formation dédiée à la conduite de projets en agriculture urbaine, du 2 mars au 15 avril 2021, à raison d'une journée par semaine.
Toute entreprise de recherche débute par la définition de son objet : qu’est-ce que l’agriculture urbaine ? Sous ses faux-airs de simple formalité, cette question soulève de nombreux enjeux qui ont été étudiée par Manon Navarro au sein de son mémoire en sciences politiques intitulé « Les enjeux de la définition de l’agriculture urbaine en France ». Elle nous en présente ici les principaux points.
Les partenaires du projet européen SESAME organisent une formation micro-learning pour les élus et techniciens des collectivités territoriales sur les enjeux et opportunités de l'agriculture métropolitaine.
Depuis 2020, l'École Du Breuil propose un Brevet Professionnel Responsable d’Entreprise Agricole (BPREA) spécialité "Fermes agroécologiques urbaines et péri-urbaines", à des demandeurs d'emplois, salariés et autres professionnels possédant un diplôme de niveau 3 (CAP ou BPA).
L'Ecole de la Transition Ecologique de Paris propose une nouvelle formation qui lie insertion et transition écologique pour les jeunes de 18 à 25 ans.
L'étude réalisée par IndexPresse apporte des éléments de réponse et de réflexion pour comprendre l’évolution et les enjeux du marché français de l’agriculture urbaine, analyser les transformations actuelles et futures, et déceler les opportunités de croissance à saisir. Un rapport très clairvoyant et sans détour du secteur.
AMORCE a publié trois guides de référence destinés aux nouveaux élus locaux pour développer la transition écologique des services publics des déchets, de l’énergie et de l’eau.
Cette démarche a pour but d'accompagner les nouvelles équipes municipales, après les élections de juin dernier, dans la réalisation de leurs projets de territoire en faveur de la biodiversité. Ce guide aide à l'élaboration d'une stratégie, la mobilisation des moyens, et le développement d'un plan d'actions pour agir en faveur du vivant.
Le Faiseur de terres réalise la réception des matières premières, la préparation des différents substrats fertiles, les opérations de manutention à l’aide d’un engin de chantier. La formation dure 3 mois du lundi 12 octobre 2020 au 6 février 2021
L' ouvrage "Manger au temps du coronavirus" reprend toutes les observations, depuis la première phase du confinement en France, en déroulant le fil des événements jusqu’au mois de juin 2020. Il garde une place prépondérante à l’expression brute des acteurs, mais il propose aussi des lectures synthétiques et des recommandations pour les acteurs privés et publics.
Le CGAAER* a été chargé d'examiner les enjeux que représente l'agriculture urbaine pour les politiques menées par le Ministère de l'Agriculture et de proposer les orientations nécessaires.
L'objectif de la formation Atterrir, proposée par Matrice est d'accompagner des porteurs.euses de projet pendant 6 mois, jusqu'à la phase opérationnelle C'est la promesse de l'incubateur qui propose cette formation gratuite, du 4 janvier au 21 juin 2021, pour favoriser de nouvelles installations agricoles.
Le MOOC "Bâtiment et Biodiversité" est gratuit est accessible à tous. Il est issu d'une collaboration entre l'Observatoire de l'Immobilier Durable, Wild Trees, l'ADEME et Plan Bâtiment Durable, et aborde le sujet de la préservation du vivant dans les opérations immbolières de manière systématique et opérationnelle. Inscription à partir du 5 octobre et début du MOOC le 9 novembre 2020.
