Sophie Dias donne la parole à des agriculteurs et agricultrices passionnés qui expliquent leurs choix professionnels mais aussi de vie. Elle nous permet de découvrir à la fois, des systèmes agricoles traditionnels et des pratiques de production innovantes, tout en abordant avec légèreté des sujets d'actualité et les enjeux de demain.
Réalisé par Business France, ce focus sur la production en environnement contrôlé est extrait d'une étude gratuite des opportunités d'affaires aux États-Unis en machinisme et équipements agricoles et agroalimentaires. Les entreprises françaises sont encore relativement peu présentes.
Business France a vocation à accompagner les entreprises qui veulent emprunter le chemin de l’internationalisation. Ses experts à travers le monde, ont dressé avec ce guide, une cartographie des marchés porteurs et sélectionné des programmes export pour conquérir de nouveaux marchés.
La Chambre d'agriculture de Région Île-de-France, organise une formation sur la production de Fleurs coupées du 24 au 26 janvier 2024. Co-animée avec Hélène Taquet du Collectif de la fleur française, elle traitera de l'ensemble des connaissances techniques et commerciales nécessaires à la création d'un atelier de production.
Le dossier qui vient d'être publié*, fruit de la collaboration de vingt scientifiques de l'INRAE, expose les projets et outils de diagnostics élaborés par la Recherche pour accompagner les acteurs de terrain, de la conception à l'évaluation des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT).
L'étude "Agriculture(s) urbaine(s) : des enjeux et des perspectives"* met particulièrement en avant le manque d'indicateurs économiques existant sur la thématique et les freins à son développement, notamment celui du foncier. Explications.
L’Ademe a publié une étude* réalisée par Le Basic et Citexia, qui dresse un panorama des coûts d’un repas pris en restauration scolaire, de la maternelle au collège.
L'entreprise Aquaponia forme tous ceux qui souhaitent devenir des professionnels de l'aquaponie grâce à son diplôme certifié de Technicien Supérieur en Aquaponie. Elle forme aussi les amateurs, désireux de produire chez eux poissons et végétaux de façon vertueuse.
La mission diligentée par l'Etat formule, dans un récent rapport* plusieurs recommandations pour que le secteur agricole participe davantage aux politiques publiques en matière d'insertion par l'activité économique. Elle suggère la mise en place notamment d'un réseau national. Détails.
BiOPONi propose deux sessions de formation sur cette fin d'année, pour des porteurs de projet qui souhaitent apprendre à dimensionner une ferme professionnelle et maîtriser son système aquaponique tout en intégrant obstacles et facteurs de réussite. Elles ont lieu en Guadeloupe, du 27 au 30 novembre et à Toulouse, du 20 au 22 décembre.
Gestion de l'eau le 10 novembre, pollution des sols le 16, modèles économiques de l'agriculture urbaine le 23... Les trois ateliers - formations proposés en novembre par le LAB3S Sols Savoirs Saveurs sont destinés aux structures, porteurs de projets, collectivités impliqués dans les agricultures de proximité en Seine-Saint-Denis notamment.
C'est aujourd'hui la journée de la fleur française ! Alors pourquoi ne pas apprendre à cultiver et récolter différentes variétés de fleurs, à titre professionnel ou tout simplement pour agrémenter son jardin. Nos amis Québecois de l’Institut jardinier-maraîcher proposent une formation 100% en ligne et accessible à tous.
Urban Forests a publié la 1ère étude détaillée sur l'évolution de 6 forêts Miyawaki de 3 à 6 ans en Belgique. Elle présente des données précises sur la vitesse de croissance, la couverture végétale, le sol, ou encore la température et la vitesse d’infiltration de l’eau... pour mieux comprendre leur impact sur les villes.
La ferme des Douvières située à Longpont sur Orge en Essonne (91) a choisi de passer par le test d’activité pour permettre à un nouveau maraicher de se tester tout en ayant la possibilité de reprendre la ferme à terme. L'association Abiosol propose une visite de cette ferme maraîchère bio le le 22 septembre de 16h à 18h.
Ce sera pour la rentrée 2024. Ce nouveau parcours préparera des étudiants ou des adultes en reconversion à une profession maraîchère, si possible dans cette plaine de Cergy-Pontoise où le nombre d’exploitations produisant des légumes a été divisé par quatre depuis les années 70.
Espace test de la coopérative Les Champs des Possibles, la ferme collective située à Saulx-les-Chartreux (91), permet à cinq entrepreneurs de tester leur projet en l’expérimentant grandeur nature… A l'issue, ils pourront poursuivre l’entrepreneuriat sous statut salarié dans un cadre coopératif. La ferme recherche aujourd'hui un nouveau candidat maraîcher pour compléter l'équipe.
La seconde édition de l'Appel à Manifestation d'intérêt « Compétences et métiers d'avenir » s'enrichit d'un volet dédié à l'enseignement agricole. L'objectif : que la France se dote d’ici 2030, d’une quinzaine de pôles de compétences d’enseignement agricole d’excellence et de référence dans chacune des filières et enjeux d’avenir.
Ouverte au grand public, la première École d’été sur l’agriculture urbaine en Suisse, est organisée par Agridea* du 5 au 7 juillet 2023. Elle s’articule autour de débats, visites et apprentissages collectifs, à la fois théoriques et pratiques. Agri-city.info, partenaire de l'évènement, vous fait découvrir son programme détaillé.
Le module agriculture urbaine, oranisé par Céline Mayer, Architecte DPLG et Urbaniste, co-gérante des Cocottes Urbaines* a été dispensé aux étudiants de 2ème année d’UniLaSalle à Mont-Saint-Aignan (76).début juin. Ils étaient 20 dans cette formation et nous avons pu les questionner lors du pique-nique à la paysagerie en Caux de Baons le Comte, où ils y passaient leur dernière journée.
L'ouvrage écrit par Jean-Martin Fortier et Aurélie Sécheret donne toutes les clés pour créer, gérer et rentabiliser sa microferme. On découvre le parcours de 8 maraîchers professionnels, depuis l’acquisition d’un terrain jusqu’à la mise en vente des légumes récoltés, en détaillant le modèle économique, les investissements nécessaires, la planification culturale et la gestion d’équipe.
