Dans quelle mesure les agricultures européennes pourraient-elles contribuer à la sécurité alimentaire mondiale à l’horizon 2050 ? Disposent-elles de marges de manœuvre pour contribuer à préserver des milieux naturels menacés par l’extension des surfaces cultivées ? Est-il possible de concilier ces différents objectifs ? Ces questions capitales pour la gouvernance de nos sociétés en Europe et à l’international; sont mises en lumières par l’étude INRAE "Agricultures européennes en 2050", réalisée à la demande de l’association Pluriagri*.

Les Jardins Perchés vient d'être livré par Tour(s) Habitat. L’originalité de cette opération est d’avoir associé la construction de 76 logements sociaux à la création d’une ferme maraîchère urbaine professionnelle se développant à la fois sur le toit terrasse de la résidence (serre de près de 800 m²) et au sol, avec un espace de maraîchage de 1 200 m².

Dans l'émission de France Inter du 11 février, Estelle Maruzzo fondatrice de  Cultures et Compagnie est au micro d'Emmanuel Moreau

Un temps de repas avec des aliments qui ont du goût. C’est ce que la clinique Pasteur, à Toulouse, a voulu offrir à ses patients et ses salariés (1200 repas quotidiens), en réservant un toit à la création d’un potager. 200 jardinières ont été installées au quatrième étage du bâtiment de cancérologie, réservé à l’ambulatoire.

Lu dans Challenge 

Tribune de Marion Waller, philosophe de l'environnement, à la mairie de Paris. Selon la spécialiste, " l'urbanisme doit recréer des liens entre métropoles et territoires ruraux pour définir de nouvelles "biorégions". Exemple du partenariat signé entre Paris et le département de l'Yonne*, qui "ouvre la voie à un urbanisme centré sur les ressources et redéfinit les territoires autour de communs tels que l’eau, la nourriture, l’énergie, les matériaux de construction". 

 Un texte de 130 articles pour changer nos modes de production et de consommation, avec notamment un important volet sur le le réemploi et la valorisation des déchets de construction. 

Le Centre d'études et de la Coopération juridique interdisciplinaire organise avec l'Association française de droit dural Centre-Ouest un colloque sur la relocalisation des systèmes alimentaires, à la faculté de Droit & Sciences sociales de Poitiers, le 11 mars 2020. Un programme riche.

Voici quelques semaines, l’entreprise Les Fermes Lufa annonçait l’ouverture, dès mars 2020, de la plus grande serre sur toit au monde à Montréal. Avec cette quatrième serre, installée dans l’arrondissement Saint-Laurent, l’entreprise, pionnière de l’agriculture hydroponique construite sur les toits de bâtiments industriels, vise à doubler sa production de fruits et de légumes.

Analyse de la situation par Eric Duchemin, professeur associé, directeur Scientifique AU/LAB et CRETAU, Université du Québec à Montréal (UQAM)