Paris 2024 a communiqué sur l’impact écologique des Jeux Olympiques et les engagements de l’organisation sur le sujet. Les organisateurs ont donné, il y a quelques mois, lors d'une conférence de presse, des exemples de ces mesures dans trois secteurs : les infrastructures, l’énergie et la restauration.

En Seine-et-Marne, la Safer de l’Ile-de-France et l’entreprise ECT ont inauguré* le site agricole et environnemental réaménagé du Domaine de la Grange-le-Roy. Un partenariat s’est noué autour des principes de l’économie circulaire et de la réutilisation des terres excavées des chantiers du BTP.

Où trouver des idées cadeaux qui sortent de l'ordinaire avec une approche écologique ? Pourquoi pas chez Champiloop et ses champignonnières urbaines de l'agglomération grenobloise, qui propose des kits à champignons et des dîners gastronomiques en immersion dans une champignonnière !

Les Légumes d’à côté sont lauréats du Prix du Secrétariat d’Etat chargé de la citoyenneté et de la ville, de l'ANCT*. Des produits locaux, préparés artisanalement et prêts à cuire pour les restaurateurs et les collectivités : c’est le projet ambitieux dans lequel se sont lancés El Hocine Ali Rachedi et Soheib Haddad, les co-fondateurs de l’entreprise alsacienne. Explications