A l’occasion du Salon international de l’agriculture (SIA), Interfel* et FranceAgriMer** ont présenté les résultats du baromètre de confiance 2024 envers les fruits et légumes frais. La consommation en France a chuté de 15% en seulement quatre ans.

Pour le premier d’un cycle de six webinaires mensuels autour des projets de transition agricole et alimentaire menés par les territoires, le 100e Singe* a reçu Nicolas Bricas, chercheur au CIRAD et titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du Monde, pour réfléchir aux manières de "Repenser le monde par l’alimentation".