Agri-city.info : le média des agricultures urbaines

21 avril 2021

"Découvrez les outils SyAM pour accompagner vos stratégies alimentaires territoriales"

L'ISARA Lyon organise un webinaire mardi 27 avril de 11h à 12h sur les outils SyAM, visant à accompagner des stratégies alimentaires territoriales. Des chercheurs seront présents pour l'événement. 
19 avril 2021

Un colloque Roumanie-France sur l'agriculture urbaine pour des villes durables

Ce jeudi 22 avril 2021 de 09h30 à 12h00, nous vous incitons à participer au e-colloque  animé par Margot Arrault, fondatrice de nouvelles agri.cultures sur l'agriculture urbaine, entre la Roumanie et…
18 avril 2021

Mohamed Gnabaly « L’agriculture urbaine peut devenir un projet de société »

Le maire de l’Ile Saint-Denis, et vice-président de l’AMF*, Mohamed Gnabaly s’exprime sur l’agriculture urbaine, avec son expérience à la Ferme des Possibles. Selon lui, l’agriculture urbaine, permet d’apprendre le…

Ouvrage à découvrir : Les sols urbains sont-ils cultivables ?

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Dans un contexte de réduction de l'artificialisation, de préservation et de remobilisation des sols dans l'enveloppe urbaine, un collectif de scientifique, auquel contribue le Cerema (climat et territoires de demain), s'est organisé pour répondre à la question suivante : Les sols urbains sont-ils cultivables ? Leurs réflexions ont conduit à la publication d'un ouvrage à destination des décideurs dans le domaine de l'aménagement.

Les réflexions en cours au sujet de la réduction de l'artificialisation conduisent à une recherche de densification des constructions au sein des villes. Dans ce contexte, un équilibre est à trouver entre la densification et la préservation d'espaces de respiration en ville. A cela s'ajoute le besoin exprimé des citoyens de disposer d'espaces à cultiver dans la ville. Des projets d'agriculture urbaine investissent les friches et les terrains délaissés.
Mais les sols urbains ont longtemps été traités comme supports de nos activités, remaniés, déblayés, pollués, avec les risques sanitaires qui y sont associés. Le collectif de scientifique alerte sur les risques mais fait le choix de ne pas renoncer à cette ressource, qui apporte de nombreux services : espaces récréatifs, stockage du carbone, régulation de l'îlot de chaleur urbain et sous certaines conditions pourvoyeuse d'une alimentation saine et de proximité.

L'ouvrage collaboratif "Les sols urbains sont-ils cultivables" vise à répondre à un ensemble de questions quant à la place et l'usage laissés aux sols, urbains, péri urbains et ruraux dans l'aménagement du territoire. Quelle gestion des sols pollués ? Comment mieux relier usages et qualité des sols ? Il fait écho aux réflexions scientifiques conduites par le Cerema dans le cadre du projet MUSE visant à intégrer la qualité des sols dans les documents d'urbanisme. Il en appelle aussi au travail de thèse en cours sur la qualité des sols urbains en lien avec leurs changements d'usage historiques et aux réflexions plus opérationnelles sur la question de la préservation / restauration des sols et de leurs fonctions, maillons essentiels au fonctionnement de nos écosystèmes naturels ou anthropiques.

Pour en savoir plus sur cet ouvrage

Pour relire nos articles sur cette thématique :
Les technosols : comment recréer des sols fertiles à partir des matériaux de la ville
Evaluation des services écosystémiques fournis par les sols de micro-fermes urbaines
Une infographie récapitulative de l'état des sols, par le GIS Sol

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