Les Plantes biofaitrices, au service dujardin et du potager
Christophe Jarry présente l'ouvrage, avec Thibault Lechevalier des pépinières du Plateau de Versailles, au Salon de l'agriculture 2025.
À la découverte des partenaires, aux richesses insoupçonnées, du jardin. Christophe Jarry horticulteur et pépiniériste propose de recourir à ces alliées que sont les plantes « biofaitrices », protectrices de la biodiversité, « bienfaitrices du vivant ». Son ouvrage fait le point.
L’interdiction des phytosanitaires pénalise les jardiniers dans leur lutte contre les bioagresseurs et plantes adventices. Quelles solutions alternatives efficaces ?
Auteur de ce premier guide dédié, Christophe Jarry propose de recourir à ces alliées que sont les plantes « biofaitrices », protectrices de la biodiversité, « bienfaitrices du vivant ».
Informatrices, répulsives ou pièges, elles protègent les plantations ; pollinisatrices, nectarifères ou refuges pour les insectes, elles favorisent les auxiliaires naturels ; indicatrices, elles participent aux solutions de dépollution.Autant de particularités et fonctions vertueuses à choisir et utiliser selon le type de jardin-écologique, d’agrément, potager !
Cet expert est aussi formateur spécialisé en milieu agricole et horticole. Chef de projet en biodiversité au sein d’une grande pépinière de la région parisienne, les Pépinières du Plateau de Versailles, il préside depuis 2017 le Cercle des horticulteurs d’Île-de-France. Créateur du concept des plantes biofaitrices, il transmet son engagement pour la défense de la biodiversité dans la presse spécialisée et lors de conférences.
Chapitre 1 : La biodiversité, source de vie
-Qu’est-ce que la biodiversité ? Un concept large, Le biocentrisme,
-L’érosion de la biodiversité Des réglementations mal adaptées, Des espèces menacées
-Les causes de l’érosion de la biodiversité Le changement d’usage des terres et de la mer, La surexploitation des ressources biologiques
Le changement climatique, Les pollutions
Les espèces exotiques envahissantes (EEE)
Chapitre 2 : Les plantes biofaitrices au secours de la biodiversité
-Des plantes de service aux plantes biofaitrices
-Les catégories de plantes biofaitrices Les plantes sauvages, Les plantes indigènes, Les plantes messicoles, Les plantes cultigènes ou horticoles
Chapitre 3 : Le rôle des plantes biofaitrices
-Les plantes biofaitrices qui luttent contre les bioagresseurs Les plantes informatrices, Les plantes répulsives, Les plantes pièges
Push-pull : associer plantes pièges et plantes répulsives plantes allélopathiques
-Les plantes biofaitrices qui favorisent les auxiliaires naturels
Les plantes gîtes, Les plantes pollinisatrices, Les plantes nectarifères, Certaines plantes horticoles
-Les plantes biofaitrices, témoins d’un écosystème Face à la pollution du sol, Face à la pollution de l’air, Face à la pollution de l’eau
Chapitre 4 : Créer son jardin avec des plantes biofaitrices
-Connaître les contraintes et les ressources de son jardin Réaliser une étude du sol, Dresser un inventaire floristique (herbier), Dresser un inventaire faunistique, Améliorer les qualités physico-chimiques du sol, Les paillages (ou mulchs)
-Créer un jardin floral Un jardin floral équilibré, Un jardin floral monochrome, Un jardin floral en camaïeu, Un jardin floral contrasté, Un jardin floral contrasté et élaboré
-Créer un jardin écologique Conserver des prairies naturelles ou des bandes fleuries, Pratiquer la tonte différenciée, Composter malin, Reconstituer des habitats naturels Installer des gîtes pour les auxiliaires naturels
-Créer un jardin potager
Avant de planter, Utiliser un calendrier des semis et des récoltes et un rétroplanning, Associer plantes biofaitrices et potagères et faire de bonnes associations entre vos légumes, Secrets de jardiniers
Chapitre 5 Les autres secrets des plantes biofaitrices
-Les plantes biofaitrices à fleurs comestibles
-Les substances naturelles végétales au secours du jardin Les substances naturelles à usage biostimulant (SNUB), Les substances de base végétale
-Les purins végétaux
Techniques de fabrication, Recettes de purins végétaux
-Les colorants naturels
-Les prairies pharmacies
