Pour le premier d’un cycle de six webinaires mensuels autour des projets de transition agricole et alimentaire menés par les territoires, le 100e Singe* a reçu Nicolas Bricas, chercheur au CIRAD et titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du Monde, pour réfléchir aux manières de "Repenser le monde par l’alimentation".
Autour de la ferme Wopaya, les concepteurs ont imaginé la combinaison d’une serre sous la forme d’un dôme géodésique présentant plusieurs avantages, avec une mare de récupération des eaux pluviales. Ce site en cours d’aménagement se situe dans le village de La Baume Cornillane, au pied du Vercors.
La première promotion de la formation proposée par les Cols Verts sur 8 mois a été présentée, avec leur projet et leurs engagements le 30 janvier, à l'Académie du Climat, à Paris. Des projets inspirants pour donner le goût de produire et d'entreprendre, à travers toute la France. Témoignages
Dans le but de maintenir une feuille de route exigeante, encourageant une agriculture locale et résiliente, la ville de Bordeaux poursuit ses efforts à travers les marchés passés par le SIVU (Cuisine centrale de Bordeaux et Mérignac). Les exploitations à taille humaine et l'agriculture biologique sont privilégiées afin d'assurer un service public vertueux et de qualité.
Après avoir attiré près de 4000 visiteurs à Saint-Denis, Nantes et Brest en 2023, la Tournée du Climat et de la Biodiversité poursuit son circuit, accueillie dans neuf nouvelles villes-étapes. Le coup d'envoi est donné à Nanterre (92).
Ces dernières années, les jardins urbains se sont multipliés dans plusieurs villes et agglomérations de France. On recense aujourd’hui à peu près 400 fermes urbaines. Analyse avec Ouiam Kaddouri, enseignante-chercheuse en gestion et en stratégie, Pôle Léonard de Vinci, avec The Conversation France*.
Le 13 mars prochain, à la Faculté de Droit et Sciences sociales de Poitiers, il sera question d’initier une réflexion juridique, éclairée par d’autres disciplines, sur la notion de performance sociale de l’exploitation agricole, sa mesure et les moyens de la soutenir, avec de nombreux spécialistes.
Le 20 décembre à la Cité internationale universitaire de Paris, Simon Teyssou recevait le Grand Prix de l’urbanisme 2023 des mains de Philippe Mazenc, directeur général de l’aménagement, du logement et de la nature. Thématique des échanges autour de l’urbanisme dans la ruralité. L'urbaniste délivre un message fort et décapant.
Cyriac Duval est encadrant technique à la Ferme du Rail depuis 2 ans. Il nous présente le site, son fonctionnement et comment l'agriculture urbaine y trouve place.
Le programme pour l’emploi et l’innovation sociale (EaSI), volet du Fonds Social Européen géré par la Commission Européenne, lance jusqu'au 14 mars 2024 un appel à projet ESF-2023-Supply-Demand pour le développement de projets à fort impact social. Il doit associer des acteurs d'entreprenariat à impact et des intermédiaires financiers.
Les Légumes d’à côté sont lauréats du Prix du Secrétariat d’Etat chargé de la citoyenneté et de la ville, de l'ANCT*. Des produits locaux, préparés artisanalement et prêts à cuire pour les restaurateurs et les collectivités : c’est le projet ambitieux dans lequel se sont lancés El Hocine Ali Rachedi et Soheib Haddad, les co-fondateurs de l’entreprise alsacienne. Explications
Le jeudi 14 décembre, l'Avise organise un webinaire destiné à tous ceux qui souhaitent comprendre et découvrir des initiatives innovantes portées sur les territoires par des structures de l'insertion par l'activité économique. Il fait suite à la parution du nouveau guide sur le sujet.
Le salon AdNatura permet de réunir, de connaître et de valoriser tous les acteurs de la filière professionnelle de l’écologie et de la biodiversité. L’édition 2023 aura pour thème « Biodiversité et Santé : from One Health to Eco Health » et se tiendra les 12 et 13 décembre à Montpellier.
Une Sécurité sociale de l’alimentation (SSA) pourrait permettre de lutter à la fois contre la précarité alimentaire et d’insuffler une nouvelle dynamique à la transition agricole vers des systèmes plus durables. Le Réseau des Centres d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural (Civam) propose des solutions pour y parvenir.
Le Programme intitulé "Vers la Stratégie Nationale pour l'Alimentation, la Nutrition et le Climat" fait l'objet d'un nouvel appel à projet. Il vise à accompagner l'émergence de nouveaux PAT* et d'initiatives en faveur d'une alimentation saine et durable. Les candidatures sont acceptées jusqu'au 15 janvier 2024.
Le "jardin mobile" monté sur roues se déplace sur une remorque d'école en école en Bourgogne pour rappeler aux enfants l'importance et la place de la nature. Une initiative portée par les professionnels du paysage en Bourgogne Franche Comté.
L’Ademe a publié une étude* réalisée par Le Basic et Citexia, qui dresse un panorama des coûts d’un repas pris en restauration scolaire, de la maternelle au collège.
En Ecosse, où comme dans les autres nations du Royaume-Uni, la consommation de fruits et légumes est faible, de nombreuses initiatives voient le jour, notamment en matière d'agriculture urbaine. L'ambition du National Veg Summit, dont le premier sommet s'est tenu à Edimbourg, est de les mettre en lumière.
Saint-Etienne Métropole lance la 3ème vague de son appel à projet destiné à accompagner les initiatives favorisant l’accès des publics précaires à une alimentation saine, durable, locale et choisie. Epiceries sociales et solidaires, jardins partagés, réseaux d'achats mutualisés... Les dossiers sont à déposer jusqu'au 23 février 2024.
Dès le 1er janvier 2024, un score environnemental devrait apparaître sur les produits alimentaires. Or, la bataille des méthodologies fait rage. Valentin Bellasen, de l'Inrae, qui a travaillé sur l'impact des aliments bio sur l'environnement révèle que ceux-ci ne mérite pas forcément la meilleure note dans le cadre de l’affichage environnemental. Explications.
