Valérie Clasquin a créé Violette Citadine, à Toulouse (31) après une expérience de préparatrice en pharmacie, dans le but de reconnecter chacun à la nature à travers des ateliers sensoriels et créatifs. Elle propose des ateliers et formations autour du végétal, depuis la phytothérapie jusqu’à l’hortithérapie. Elle nous détaille son activité et ses ambitions, avec de nombreux projets.