Une partie de l'équipe des Cols Verts est allée à la découverte de lieux emblématiques de l'agriculture urbaine et de leur acteurs, dans trois villes  : Montréal, New York, et Mexico. .Le voyage a été rendu possible grâce au soutIen du réseau européen Suave* dont l'appel à projet dédié portait sur l’expansion internationale d’acteurs européens dans trois pays partenaires : États-Unis, Canada ou Mexique.