Le média de l'agriculture et de la végétalisation urbaines

Le 12 mars a lieu le lancement officiel de la 1ère version de l’outil Global Biodiversity Score ( GBS) par webinaire. Après trois ans de développement, CDC Biodiversité, avec le  Club des Entreprises pour une Biodiversité Positive (Club B4B+) lancent cet outil pour permettre aux entreprises et institutions financières de mesurer leur empreinte biodiversité. Xavier Houot de la société Schneider Electric, membre du Club B4B+, témoignera de l’expérience du groupe.

Le Global Biodiversity Score est un outil destiné à mesurer l'empreinte de la biodiversié. Il propose "une vision intégrée de l’impact des entreprises et des investissements sur la biodiversité tout au long de leur chaîne de valeur, tout en faisant le lien entre les activités économiques et les pressions majeures pesant sur la biodiversité". Il identifie, selon ses protagostistes "les principales sources d’impact et permet aux entreprises de mieux cibler leurs actions pour maîtriser leur empreinte". 

Afin que la recherche soit toujours en phase avec les attentes et besoins des acteurs du territoire, le CVT AllEnvi*a organisé une journée d’échanges le 3 mars 2020 sur le campus IRD de Bondy. L’occasion d’aborder les enjeux d'inclusion sociale, d'éducation, de santé et de bien-être auxquels répondent plusieurs structures de l’agriculture urbaine.

Julie Bounan -Haoudji business unit manager chez InVivo Food&Tech nous livre ses rélexions sur l'intérêt de la culture "indoor", au regard de la crise sanitaire et de notre souci de trouver des produits gouteux, sains, et bons pour notre santé. Analyse du développement de cette forme de culture, en lien avec la recherche  et d' un besoin de naturalité de la part du consommateur.

Founders Future ACT dédie une enveloppe d’un million d’euros pour financer l’amorçage des projets à impact en période de COVID19, partout en France, et ce jusqu’à 75 000 €. Et comme l'agriculture et l'alimentation et les projets d'agriculture urbaine sont un terreau fertile, plusieurs structures peuvent être concernées et ont ainsi la possibilité de se faire aider et accompagner.

Les projets d’agriculture urbaine offrent ici une relecture stimulante de la notion de droit à la ville. Héritiers de nombreux mouvements sociaux, ils inscrivent la végétalisation et la préservation de l’environnement au cœur des luttes urbaines. Avec Vergers Urbains, apprenons ainsi à cultiver la ville. Partageons leurs démarches de terrain, seules capables de faire pousser les communs.

Open Food France et INRAE se sont associés pour réaliser une  étude afin de comprendre en quoi et à quelles conditions l’utilisation d’outils numériques par les organisateurs de circuits courts alimentaires pouvait entraîner une plus grande “durabilité” de l’initiative.

Le site "caresteouvert" liste l'ensemble des commerces autorisés à ouvrir en période de confinement. Fondée sur les données ouvertes d'OpenStreetMap, la carte interactive peut être enrichie par n'importe quel contributeur volontaire. Plusieurs collectivités ont apporté leur soutien à cette initiative civictech.

Planting veggies in a tube thwarts hungry bunnies while saving space and water. Hydroponic gardening, in a nutshell, is growing plants in a nutrient solution without soil, and aquaponics is growing plants and fish in a symbiotic relationship. While many think these are new, Space Age techniques, they have been around since the Hanging Gardens of Babylon. In hortimedia 30-03-2020 

L'équipe de Floriscope  (voir encadré) permet à tous ceux qui doivent connaître les plantes pour la (re)connaissance des végétaux, de les retrouver en quelques clics au sein de listes établies par des professionnels et scientifiques. Il est d'ailleurs possible, pour les formateurs par exemple de créer ses propres listes.

Améliorer les espaces de travail pour qu’ils soient sympas et ludiques. C’est l’objectif que se sont donnés Cyprien Cambier et Maxime Roucou. Les deux amis ont lancé leur start-up  qui propose aux entreprises de louer des potagers. Avec Terres et Territoires.

Agriplan permet de simuler rapidement le fonctionnement d’une ferme maraîchère diversifiée en contexte urbain ou péri-urbain, en intégrant les itinéraires techniques, les investissements, la planification de la main-d’œuvre et de la trésorerie.

Pour eux, c’est une première. Installé dans le Pavillon 2 du Salon de l’Agriculture dédié aux productions agricoles et aux potagers, le stand d’Agricool est en pleine effervescence.  Leur ferme urbaine à la Courneuve, en Seine Saint-Denis, vient tout juste d’être inaugurée. La start-up berlinoise Infarm quant à elle s'est installée sur 20 m² dans le hall "institutionnel', pour la premère fois aussi présente dans ce grand rendrez-vous de l'agriculture, porte de Versailles, à Paris. Rencontre et réflexions.

La question de la viabilité économique des fermes urbaines revient fréquemment au cœur des débats du développement actuel des exploitations agricoles urbaines. Notamment, quels critères permettraient d’évaluer la rentabilité d’entreprises ayant des modèles économiques très diversifiés? Dans le rapport Economic Viability of Urban Agriculture in Boston, Massachussetts publié en 2015, Rachel Corey et ses collègues du Northeastern University’s School of Public Policy and Urban Affairs définissent justement plusieurs critères de viabilité des fermes urbaines. Analyse par le CRETAU.

 "Pour une transition agroécologique par l’échange et le partage" tel est l'accroche du nouvel appel à projet lancé le 17 février 2020 par la fondation Daniel et Nina Carasso, la FADEAR, les réseaux CIVAM et Trame, ainsi que la FNCUMA. Ces organisations s’associent pour promouvoir une transition massive vers l’agroécologie par l’échange et le partage entre des collectifs d’agriculteurs.

Créé il y a 12 ans, le concours IdFood a pour ambition de valoriser et de promouvoir les bonnes idées des entreprises franciliennes et de mettre en avant les talents de notre région. Une 7^ème édition revient récompenser les meileurs innovations.

Dans quelle mesure les agricultures européennes pourraient-elles contribuer à la sécurité alimentaire mondiale à l’horizon 2050 ? Disposent-elles de marges de manœuvre pour contribuer à préserver des milieux naturels menacés par l’extension des surfaces cultivées ? Est-il possible de concilier ces différents objectifs ? Ces questions capitales pour la gouvernance de nos sociétés en Europe et à l’international; sont mises en lumières par l’étude INRAE "Agricultures européennes en 2050", réalisée à la demande de l’association Pluriagri*.

Grâce au financement de la ville de Rennes, l'Association française d'agriculture urbaine professionnelle (Afaup) a pu réaliser, avec son conseiller juridique Antoine de Lombardon, des fiches juridiques sur les six principales  formes de contractualisation rencontrées entre un propriétaire public et une structure ayant une activité agricole en milieu urbain ou périurbain.

En créant "Champignons d’Occitanie", deux montpelliéraines ont lancé une production de pleurotes sur du marc de café, en pleine ville. Objectif : développer une économie circulaire et proposer en circuit court un produit star des cuisines, prisé pour ses valeurs gustative et nutritive. Bientôt viendront aussi des champignons shiitake et des pousses germées.

Les étudiant·e·s de l'IUT Grand ouest Normandie - Pôle de Caen vous donnent rendez-vous le 22 janvier prochain au Dôme pour un atelier de réflexion sur l'agriculture urbaine et connectée.

 Infarm, la firme allemande, spécialisée dans les modules d’agriculture verticale a annoncé le 9 janvier 2020  un partenariat avec Intermarché pour proposer des plantes aromatiques cultivées directement en rayon.