L'architecture peut s'aggréger à l'agriculture et l'inverse est vrai. C'est ce que démontre l'architecte Gaëtan Redelsperger qui est intervenu à la Ferme ouverte de Saint-Denis (93), avec Lacaton & Vassal architectes Coconcepteur du bâtiment portant la serre GROOF des Fermes de Gally, il détaille comment récupérer l’énergie générée par les serres. Un cercle vertueux.
"Les agricultures urbaines en France. Comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs", est sorti ce 27 octobre en librairie. Fruit du travail de Christine Aubry, Giulia Giacchè, Françoise Maxime et Christophe-Toussaint Soulard, il s’interroge sur les formes sociales des agricultures urbaines et sur leurs places dans les systèmes alimentaires des territoires.
Lény Moulin co-gérant de la SCOP* qui gère le projet du Bar Radis nous a présenté ce lieu qui associe un espace de maraîchage, un bar, un restaurant et un atelier de transformation alimentaire. Inauguré le 8 octobre dernier, son restaurant affiche déjà complet.
Pour sa seconde édition, Paris Sème a sélectionné 13 projets de douze acteurs de la filière agricole de proximité. En apportant un renfort à la capacité d’investissement, l'appel à projets aide à concrétiser des objectifs et des activités pour plus d'agriculture en ville. Les lauréats viennent d'être dévoilés.
Les deux appels concernent la mise à disposition de terres agricoles pour un projet de production en bio et un projet de création de micro-ferme dans le cadre de quartiers NPRU. Les objectifs ? Créer de l’activité économique et fournir des produits à des prix abordables aux habitants.
Dans le cadre d’un partenariat entre l’Atelier parisien d’urbanisme et l’École urbaine de Sciences Po, cinq étudiants ont élaboré un benchmark de 15 projets en agriculture urbaine en Europe et à l’international. Ils ont ainsi identifié des outils et leviers à déployer pour favoriser l’installation d’une agriculture urbaine durable.
Champiloop a annoncé ce 18 octobre, le démarrage du chantier préalable à l'ouverture d'une champignonnière au sein d'un ancien parking à Saint-Martin-d'Hères, dans le département de l'Isère. Maxime Boniface, son co-fondateur nous a présenté le projet, lauréat des Quartiers Fertiles de l'ANRU*.
Val'Hor, l'interprofession de l'horticulture, de la fleuristerie et du paysage, organise une table-ronde ce 19 octobre à 14h30, intitulée "L'eau : trop, trop peu", pour échanger sur les enjeux dans la filière, et diffusera en live ce débat.
La start-up Ceercle a lancé une campagne de crowdfunding pour développer une nouvelle gamme de composteurs adaptée aux besoins de chacun, particuliers comme entreprises ou collectivités. Face à l'obligation prochaine de tri à la source des biodéchets et aux enjeux environnementaux, nous sommes tous concernés ! Rendez-vous sur Ulule.
La zone maraîchère et horticole de Wavrin est une des composantes de la politique agricole et alimentaire de la Métropole Européenne de Lille. Elle a lancé via la Safer Hauts-de-France un appel à candidatures afin de réattribuer les parcelles vacantes de la zone à de nouveaux porteurs de projets. La date limite de candidature est fixée au 25 octobre.
La seconde édition du Salon national de l'aquaponie se tient du 21 au 23 octobre sur le showroom d'Echologia. Guillaume Beucher*, l'instigateur explique comment cette manifestation ouverte aux professionnels comme au grand public prend sa place dans le monde de l'aquaponie.
Cultures en Ville s’est associée à l’agence d’architecture ChartierDalix pour concevoir une tiny house végétalisée, mêlant auto-construction et réemploi. Celle-ci a été présentée à la presse ce mercredi 12 octobre à la ferme Suzanne à Paris. Agri-city.info était présent.
Abiosol donne rendez-vous le 21 octobre pour un café installation à 19h à Montreuil (93) sur la thématique "Comment faire converger les projets des personnes en reconversion professionnelle qui se tournent vers l'agriculture et les enjeux de transmission des fermes ?"
Le Salon de l'aquaponie, de l'aquaculture et de l'hydroponie écologiques se tiendra du 21 au 23 octobre sur le site Echologia à côté de Laval. Ouvert à la fois aux professionnels et au grand public, il permettra de partager, d'enrichir son réseau et de découvrir ce double mode de production innovant. Agri-city.info est partenaire.
La société d'agriculture urbaine aménage des potagers nourriciers partout dans les villes. terrae a notamment été choisie pour cultiver 10 000 m2 de toiture sur un complexe commercial en Belgique. Le projet sera une des plus grande structure d'agriculture urbaine en toiture au monde.
Paul Rousselin, CEO de Cueillette urbaine, a reçu son prix le 3 octobre durant le salon Batimat. Il fait partie des cinq lauréats de la 1ère édition du concours national organisé par le spécialiste de la construction modulaire et hors-site bas carbone. L'objectif ? Propulser des solutions pour mieux construire, mieux vivre et mieux travailler.
Les Fermes de Gally, organisent deux tables rondes sur la thématique "Production alimentaire locale et bas carbone : quel avenir ?". Au programme, présentation des quatre serres pilotes du projet GROOF et discussion autour des modèles français de serres agri-urbaines. Agri-city.info est partenaire de cet événement professionnel.
Programme de formation et d’accompagnement à la création de jardins partagés, la première promotion de la Fabrique des Jardinier.es sera lancée en Seine-Saint-Denis. La SAUGE propose à tous de contribuer à la réussite du projet via une campagne de crowdfunding sur la plateforme 1% for the planet.
Organisé par la FAO, le Forum mondial de l'alimentation se tiendra à Rome du 17 au 21 octobre à Rome et en ligne, avec un objectif : "déplacer l'aiguille de la sécurité alimentaire pour assurer un avenir alimentaire meilleur pour tous, en ne laissant personne de côté".
Au coeur d’un quartier de Montréal très engagé dans la voie de l'agriculture urbaine, le Collège Ahuntsic ouvrira dans deux ans un diplôme d'études collégiales (DEC) pour former une cinquantaine d’étudiants à tous les volets utiles pour travailler en agriculture urbaine, de la production au génie technique.
