L'ouvrage écrit par Jean-Martin Fortier et Aurélie Sécheret donne toutes les clés pour créer, gérer et rentabiliser sa microferme. On découvre le parcours de 8 maraîchers professionnels, depuis l’acquisition d’un terrain jusqu’à la mise en vente des légumes récoltés, en détaillant le modèle économique, les investissements nécessaires, la planification culturale et la gestion d’équipe.
Nous sommes allés à la rencontre de Cécile Girerd-Jorry, fondatrice de Vitaminherb, lors de l’exposition-vente Sous la serre*. Elle cultive une centaine de variétés de plantes aromatiques rares à Verlinghem (59), dans 5000 m² de serres froides, à la fois pour des chefs cuisiniers et pour des particuliers.
Chambres d’agriculture France et Terres en villes organisent ce Premier carrefour qui se tiendra le vendredi 30 juin à la Cité Internationale Universitaire de Paris. Cet événement vise à rassembler très largement les porteurs de PAT* et tous les acteurs impliqués dans leur déploiement, dans la perspective de partager les outils disponibles, les initiatives exemplaires, mais aussi les besoins d’accompagnement.
Lors de la table-ronde “Ville nourricière : accessible à tous ?” organisée par Station V by Vilogia et animée par agri-city.info le 15 juin au siège de la Métropole Européenne de Lille (59), le sujet de la précarité alimentaire et des solutions pour y remédier ont été abordés à partir d'un rapport très éclairant sur le sujet. Explications.
Urbal* s’adresse aux porteurs de projets, collectivités, bailleurs publics et privés, et tous ceux qui souhaitent comprendre comment leur démarche innovante contribue à la transformation des systèmes alimentaires durables. Son guide méthodologique est en libre accés.
Le président du directoire de Vilogia* Philippe Rémignon présente l'engagement de son organisation sur les sujets de développement durable et notamment sur celui de la précarité alimentaire et d'agriculture urbaine*.
Agri-city.info s’est rendu chez Etika Spirulina, ferme urbaine de spiruline située à Villeneuve d’Ascq à proximité de la Métropole de Lille (59). Rencontre avec Mickaël Duvette, responsable du développement commercial.
Le 16 mars, des élèves de la Maison familiale rurale de Mareuil-sur-Lay (85) ont planté les premiers fruitiers exotiques du jardin nourricier du restaurant l'Esprit d'ici, à l'invitation des Pépinières Ripaud. Une entreprise horticole qui mise depuis longtemps sur l'apprentissage pour répondre à ses besoins de recrutement.
Les inscriptions sont ouvertes pour la session d'automne proposée par Abiosol à destination des franciliens et franciliennes ayant un projet d’installation en agriculture biologique. Au programme, neuf jours pour poser les bases de son projet avec des professionnels du secteurs et… se lancer.
Le Conseil de Paris* a voté la création d’AgriParis Seine, association de coopération territoriale unissant les forces de 7 acteurs et collectivités pour réduire l'impact de la production alimentaire sur l'environnement, mais aussi pour assurer aux agriculteurs du bassin parisien des débouchés pérennes et des revenus décents et approvisionner Paris et sa Métropole en denrées durables, saines, locales et financièrement accessibles.
La date limite des dépôts de candidature est fixée au 15 juin pour les « Grand Prix de la démarche collective » et le « Prix de l'innovation » des Trophées organisés par le ministère de l’Agriculture, avec le soutien du Crédit agricole. Le "Prix de l'Enseignement agricole" est lui ouvert jusqu'au 15 décembre 2023.
Le 5 juin 2023 dans les locaux de la BPI à Paris, le collectif Génération responsableµ faisait un point sur le déploiement de ses labels « Enseigne responsable » et « Commerçants responsables », leviers d’attractivité pour les salariés et marque de transparence sur les engagements sociaux et environnementaux.
L’Association Nationale paritaire pour l’Emploi et la Formation en Agriculture (ANEFA) a organisé en 2022 l’opération « Place à l’Agri » et forte de cette première édition, avec l’ensemble de son réseau, elle renouvelle l’opération dans le cadre des Journées Nationales de l’Agriculture dans 6 villes de France les 15, 16 et 17 juin.
La Banque des Territoires organise dans le cadre des Rencontres du Hub une conférence sur le foncier agricole le 8 juin à Paris. Au programme, les grands enjeux, les leviers dont disposent les collectivités pour agir et des exemples d'initiatives pour protéger les terres agricoles, faciliter leur transmission et accompagner la transition agroécologique.
Piloté par l'UMR SADAPT* avec plusieurs partenaires** ce projet avait pour objectifs de modéliser l’impact du changement climatique sur les productions légumières en Île-de-France et d’identifier les priorités d’adaptation. L'étude révèle que les évolutions du climat ont déjà été en partie intégrées par les producteurs et que ceux-ci réfléchissent déjà à leur adaptation...
Le réseau Ceinture Verte lance un appel pour identifier des projets innovants sur cinq départements, susceptibles d’améliorer de manière significative la performance économique de la filière maraîchage en circuits courts. La maquette budgétaire des projets doit être déposée avant le 15 septembre 2023.
La transformation de la cuisine Maryse Bastié par la municipalité de la ville de Romainville (93) et le SCIC Nourrir l’Avenir permet d’offrir des plats 100% fait-maison, bios, locaux et de saison aux enfants de l’école. Agri-city s’est rendu à l’inauguration de cette première cantine bio, locale. L’équipe de la restauration scolaire a reçu le label Ecocert de niveau 3*.
Selon l'étude du CNIPT* réalisée pour évaluer le niveau de consommation des Français et la façon dont ils perçoivent la pomme de terre, seulement 30 % d'entre eux ont le sentiment d’être informés sur les engagements environnementaux de la filière et 72% veulent en savoir plus... Explications.
La Fondation Daniel et Nina Carasso et ses partenaires* organisent les 4e Rencontres de l'alimentation durable, le mardi 10 octobre 2023 à la Cité internationale universitaire de Paris et en visioconférence. Dans un contexte de crises majeures, quelles coopérations et actions pouvons-nous penser pour "partager nos ambitions et nourrir les tranformations ?"
Les 25, 26 et 27 mai derniers s’est tenu ChangeNOW 2023, un sommet de trois jours qui rassemble les solutions les plus innovantes et les acteurs du changement qui s'attaquent aux plus grands défis de la planète, afin d’agir ensemble. Il s’agit de construire des ponts entre les entrepreneurs, les chefs d'entreprise et les décideurs politiques pour accélérer le changement.
