Le leader de l'élevage d'insectes, Ÿnsect, a annoncé mardi 13 décembre la signature de deux partenariats importants sur le continent américain, pour un montant global de près de 200 millions d'euros. Les travaux de construction de ses deux fermes verticales devraient débuter fin 2023.

Par le présent appel, l’Ademe souhaite renforcer le réseau des 90 conseillers accompagnant actuellement les collectivités dans leur transition écologique. Les réponses sont attendues avant le 27 janvier, 16h00.

"Renaturer les sols : des solutions pour des territoires durables"  est le fruit d'un partenariat entre CDC Biodiversité¹ et l’OFB². Cette publication réaffirme la nécessité de placer les sols vivants au cœur de nouveaux modes d’aménagement des territoires, et fournit des orientations techniques pour y parvenir. Extraits retenus.

Le 16 décembre, la Ville a installé un stand devant la mairie pour offrir à ses habitants des légumes produits dans le centre-ville et sa périphérie. Cette distribution est le symbole d'un enagement politique fort de Limoges en faveur d'un relocalisation de l'alimentation.

La Saline Royale d'Arc-et-Senans lance un appel à candidature pour son 24^ème Festival des jardins sur le thème "Ombre et fraîcheur". Il s'adresse aux étudiants et jeunes diplômés des écoles de Paysage qui ont jusqu'au 6 mars 2023, pour proposer des projets de jardins Oasis.

En allant à la rencontre de 42 agriculteurs de son territoire, Bordeaux Métropole, co-éditrice de l'ouvrage, met en lumière des parcours et des choix de vie et donne un aperçu de la multitude des formes que peut recouvrir l’activité agricole en milieu urbain et péri-urbain.

La fin d'année 2022 signe deux belles saisons d'ateliers “Jardiniers d'un Jour”. En plus des balades ouvertes à tous, chaque mercredi après-midi, la Bande de Lilo' lance sa 3^e saison d'ateliers par et pour les habitants.

Le magazine Sciences Humaines consacre son dernier Grand Dossier au "monde en 2050". Dans ce numéro s'expriment des inquiets et des confiants, à parts égales, quant à l'avenir. La relocalisation de la production alimentaire et des villes "nature" sont des facteurs d'optimisme pour l'avenir. 

L'étude Tendances Food 2023 prévoit un besoin de renouer avec les traditions culinaires, un désir de partager, une envie de casser les codes et la quête de nouvelles performances nutritionelles. L'agriculture urbaine est largement citée, à travers la quête du local, de l’autosuffisance alimentaire et de l’authenticité mais aussi du souhait de "campagne en ville".