Les Pousses d’Or : Première ferme urbaine de micro-pousses au cœur de Lyon
Les Pousses d’Or est une start-up créée en 2018 à Lyon pour produire des micro-pousses de légumes et d’aromatiques à destination des Chefs restaurateurs et des particuliers.
Lancement du webinaire collaboratif « Quartiers de Demain »
Le Cerema vous invite à ce webinaire de lancement, le 28 janvier 2021 de 14h30 à 16h, pour découvrir l’outil numérique et amorcer les échanges : partager vos attentes, vos expériences sur ces sujets, identifier les travaux à engager... En vous inscrivant vous rejoindrez automatiquement le groupeCO "Quartiers de Demain".
Webinaire sur les initiatives et stratégies alimentaires pour les territoires
Le PSDR Rhône Alpes présentera les résultats et les outils élaborés par 3 projets PSDR (FRUGAL, INVENTER, SYAM) lors de tables rondes et d'ateliers. Intitulé "Comprendre et accompagner les nouvelles initiatives et stratégies alimentaires pour les territoires", le webinaire est prévu le jeudi 14 janvier 2021 de 9h30 à 17h15.
Webinaire de recherche sur les cantines solidaires
L'Institut Paul Bocuse organise un webinaire sur les cantines solidaires et l'alimentation, avec une approche en sciences sociales. Prévu le 21 janvier de 14h à 16h, cet événement est ouvert aux chercheurs académiques et aux membres du Comité de l'Institut Paul Bocuse
Les Journées Biodiversité & Santé : Quelles perspectives en Île-de-France ?
Le replay des journées du Réseau ÎSEE organisées en partenariat avec l'Agence régionale de la biodiversité en Île-de-France (ARB îdF) est disponible sur Youtube. Une source d'informations passionnantes au croisement des sujets de la biodiversité et de la diversité.
Une formation sur les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT)
Destinée aux territoires souhaitant s'engager dans une approche transversale et globale de la transition agricole et alimentaire, la formation « Mettre en place et animer un PAT en milieu rural » permet d'outiller les porteurs de projets pour la mise en place et surtout la vie sur le long terme, de leur PAT.
Signature du pacte alimentaire Nouvelle-Aquitaine
La Région Nouvelle-Aquitaine et de nombreuses parties prenantes des secteurs alimentaire et agricole ont signé ce jeudi 7 janvier un pacte alimentaire, symbole de l'engagement fort de la Région pour une alimentation saine, durable et de qualité.
Business models des organisations marchandes et productives de l'agriculture urbaine
Véronique Saint-Ges, Chercheur en économie, à l'Université Paris-Sarclay, INRAe, et AgroParisTech, a publié un article scientifique sur les business models des organisations marchandes et productives de l'agriculture urbaine dans la revue Innovations, revue d'économie et de management de l'innovation. Agri-City.info en publie ici une synthèse et des extraits.
L'Entrepote, un beau projet de serre urbaine vertueuse
Sur le toit d'une ancienne menuiserie de Schaertbeek, située dans le nord-est de l'agglomération bruxelloise, deux couples, ont créé un potager urbain où les habitants du quartier cultivent des herbes aromatiques, petits fruits et légumes. Pour pouvoir profiter du potager toute l'année, l'équipe de l'Entrepote a le projet d'installer une serre un peu particulière...
