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Un cours pour apprendre à gérer une ferme florale

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C'est aujourd'hui la journée de la fleur française ! Alors pourquoi ne pas apprendre à cultiver et récolter différentes variétés de fleurs, à titre professionnel ou tout simplement pour agrémenter son jardin. Nos amis Québecois de l’Institut jardinier-maraîcher proposent une formation 100% en ligne et accessible à tous.

La production de fleurs coupées peut être en soi une entreprise profitable, mais peut aussi être considérée comme activité de diversification pour compléter par exemple des paniers de légumes. Mais gérer un projet de ferme florale exige de la connaissance et une phase d'essais et d'erreurs. Ce cours sur la floriculture permet de maîtriser la méthodologie, les techniques et les outils requis pour produire une grande variété de fleurs et obtenir des récoltes importantes. Ce cours s'adresse aux futurs entrepreneurs qui désirent se lancer dans le domaine de la floriculture, aux jardiniers maraîchers qui veulent diversifier leur offre de produits, et à toutes les personnes qui souhaitent cultiver des fleurs dans leur jardin.

L'objectif est d'apprendre pour tirer profit de la culture des fleurs coupées

La formation va permettre d'apprendre des techniques testées et éprouvées pour cultiver efficacement 11 variété de fleurs coupées et obtenir des rendements plus élevés et une qualité plus uniforme. Elle va aussi donner les éléments pour monter de beaux bouquets de manière efficace et réussir à les vendre en développant une base de clients fidèles.
Le cours met à disposition de la documentation écrite et vidéo qui détaille étape par étape, les techniques à utiliser ainsi que les outils requis pour produire des fleurs coupées dans un contexte d’efficacité accrue (fiches techniques, feuille de calcul pour la planification des cultures et la gestion des tâches...). Le cours s’adapte au rythme de chacun, il peut être suivi à la vitesse que l'on souhaite, et avec un accès à vie, il est possible de consulter les vidéos et la documentation aussi souvent que besoin.
L'équipe estime qu’il faut environ 13 heures pour parcourir tous les contenus et faire tous les exercices proposés dans le cours.
Les périodes d’inscription sont ouvertes deux fois par an. La prochaine période d’inscription est ouverte jusqu’au 28 septembre 2023. 

A propos
Le jardinier-maraîcher est une entreprise sociale d'impact québécoise qui offre des cours, des ressources et une communauté de pratique aux agriculteurs.trices écologiques de partout à travers le monde tout au long de leur démarche vers un changement positif, qui passe par le simple fait de cultiver des aliments sains pour leurs communautés. Fondée par l'agriculteur et auteur Jean-Martin Fortier et l'entrepreneure Suleyka Montpetit, elle oeuvre dans l'éducation en ligne, la production de contenu et le marketing numérique.

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