Ferme autonome bio cherche repreneur(s) aux portes d'Auch
Pascal Dieudonné, paysan-conserveur, dans le Gers sur les coteaux d’Astarac, à 15 minutes d’Auch, cherche un ou des repreneur(s) pour sa ferme autonome certifiée bio de 16 ha en production ovine, fruits et légumes, dotée d'une conserverie. "Un lieu de vie productif d’alimentation saine !".
Partant à la retraite, Pascal Dieudonné souhaite mettre en vente sa ferme en agriculture paysanne. Celle-ci comprend un atelier ovin, des légumes et des pêches de vigne, le tout valorisé sur place grâce à une conserverie polyvalente dotés d'un atelier de 60 m2 pour la découpe de viandes, la mise en conserve de légumes et de fruits, et la fabrication de savons. Elle dispose d'un agrément CEE pour des conserves de viande.
"Mon troupeau atypique de brebis dites « de réforme » permet avec très peu de contraintes en élevage extensif de valoriser les prairies naturelles. Mais aussi de produire, outre une viande d’excellente qualité, la matière organique indispensable à la culture autonome de fruitiers et légumes associés. L’élevage d’herbivores associé à l’agroforesterie est fondamental sur ces coteaux. Ma ferme est engagée dans un programme préservant et valorisant les milieux agro-pastoraux en coteaux "le Life coteaux Gascon" et se situe dans la future zone du parc naturel d’Astarac. Ainsi plusieurs partenaires institutionnels, avec une attente et une dynamique importante, peuvent accompagner l’avenir de la ferme".
"J’ai eu beaucoup de joie à expérimenter et développer certains de mes projets grâce à l’expérimentation et l’échange de savoir-faire. Mes successeurs en auront aussi, il y a encore beaucoup à apprendre au sein de cette ferme... Elle vous permettra de réaliser des activités pleines de sens sur la base la production d’humus. De nombreuses parcelles valorisent la diversité de cette ferme dont certaines en agroforesterie : haies, trognes, fruitiers. Près de 1000 arbres et arbustes se développent depuis 20 ans. Mais, il y en a encore beaucoup à planter ! Des pêchers de vigne sont en production et d’autres fruitiers sont prêts à greffer".
Parmi les développements possibles (entre autres) :
- Un blé population adapté depuis plus de 10 ans sur la ferme pour une activité complémentaire de boulangerie.
- Des visites pédagogique en agroforesterie et en agroécologie, des ateliers de savoir-faire en conserves pour répondre à une demande locale de particuliers.
- Une apiculture sédentaire à relancer, accompagnement possible.
- La location de la conserverie ou des prestations de fabrication de conserves à façon sont envisageables.
L'exploitant vend (estimations maximales à 130 000 € HT) ses bâtiments (conserverie 100 m2, grange 400 m2, mobil home ), des équipements de la conserverie, du matériel agricole, une serre pieds droits 200 m2. Un mobil-home vacant est installé sur place et il est possible de demander l’aménagement d’un habitat dans la grange. Les terres sont proposées en fermage ou vente (12 à 16 ha).
Un C.E.F.I de 6 à 12 mois (Contrat Emploi Formation Installation) serait souhaité.
Contact : Pascal Dieudonné à Labéjan. 06 71 80 58 67 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
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