La localisation : atout ou contrainte pour la logistique de l’agriculture urbaine ?
L'article publié par Fanny Provent de la Chaire partenariale Agricultures Urbaines et Gwenaëlle Raton de l'Université Gustave Eiffel, dans la Revue Territoire en mouvement, s'intéresse à la proximité géographique des fermes urbaines avec les consommateurs citadins. Celle-ci semble être un avantage, mais qu’en est-il réellement ?
BiOPONi organise sa 1ère formation à l'aquaponie en Guadeloupe
BiOPONi propose une première session de formation en Guadeloupe du 6 au 10 février. Les objectifs : dimensionner une ferme professionnelle, maîtriser son système aquaponique et ses outils complémentaires, intégrer son contexte, ses obstacles et les clés de réussite
Sirha Lyon, le rendez-vous incontournable de la restauration
Du 19 au 23 janvier 2023 à Eurexpo se tiendra la 21ème édition de Sirha Lyon. Cinq jours de business, et d’innovations avec des professionnels du food service venus du monde entier, pour décrypter les dynamiques qui préfigurent le marché de demain. L'agriculture urbaine en fait partie.
Les articles d'agri-city.info les plus consultés en 2022
En 2022, agri-city.info a réalisé plus de 700 publications, autour de l'agriculture urbaine. Voici une sélection de celles qui ont connu le plus grand succès. Articles de fond, témoignages, interviews, pot'cast... Tour d'horizon.
2022 : fin des restrictions sanitaires... mais contexte tendu
L'année 2022 a été marquée par la fin des contraintes sanitaires permettant de renouer avec les grands rendez-vous et les rencontres informelles, mais aussi par l'invasion de l'Ukraine qui a remis les questions de souveraineté alimentaire au centre des débats et un été extrêmement chaud révélant l'importance de la nature en ville.
L'Indoor AgTech Innovation Summit à New-York en juin
Plus de 600 producteurs, investisseurs, fournisseurs de technologies,etc. venant de 35 pays seront présents les 29 et 30 juin 2023 pour échanger sur les meilleures façons d'optimiser et développer l'agriculture en environnement contrôlé. Toutes les sessions seront accessibles en ligne et en replay.
MicroHabitat implante des fermes urbaines sur les toits nord-américains
L’entreprise montréalaise œuvre pour installer des projets d'agriculture urbaine sur les toits des villes, des espaces souvent aptes à recevoir une activité nourricière... Ayant déjà implanté 140 fermes urbaines outre-Atlantique, MicroHabitat prévoit de partir à la conquête de l'Europe dans 5 ans.
Radis et Capucine pour (re)découvrir la joie de "faire soi-même"
Radis et Capucine, basée à Trélazé, à côté d'Angers est une entreprise semencière, à son origine en 1927. Aujourd'hui, elle conçoit, assemble et vend des coffrets de "fabrication maison" dans le domaine du jardinage familial bio, de la découverte de la nature, des préparations alimentaires bio et de la cosmétique bio maison. Des idées cadeaux en cette fin d'année !
UniLaSalle accueille Jungle pour développer la recherche en culture indoor
Gilles Dreyfus, CEO et co-fondateur de Jungle*, plus grande ferme verticale de France et Philippe Choquet, directeur général d’UniLaSalle**, ont signé ce 6 décembre, sur le campus d’UniLaSalle Rouen le lancement de la Chaire “Culture Indoor & Résilience”.