François Beaupere : Les chambres d'agriculture et l'agriculture urbaine

21 mars 2022

Fermes urbaines Alimentation & circuits courts

Lors de notre micro tendu dans les allées du Salon de l'Agriculture 2022, nous avons interrogé des exposants sur leur regard sur l'agriculture urbaine. Un mode d'agriculture que soutient François Beaupere, président de la Chambre d'Agriculture des Pays de la Loire.

Après notre rencontre avec Sandrine Dury, chercheuse au CIRAD, c'est un autre regard que nous apporte le vice-président de l'APCA en charge des questions de transmission et du foncier. Aussi président de la Chambre d'Agriculture des Pays de la Loire, il nous détaille l'action de l'institution en faveur des porteurs de projet. Travaillant principalement sur les pôles urbains de Nantes, Angers et Le Mans, il n'exclut pas d'étendre cet accompagnement à des villes moyennes.
La Chambre d'Agriculture axe cet accompagnement sur la formation, la professionnalisation et la création d'entreprise, et s'appuie sur plusieurs partenaires ainsi que sur les retours d'expériences d'entrepreneurs. Par ailleurs, elle expérimente la culture en bac dans ces propres locaux pour obtenir des valeurs de référence.
Au-delà de l'aspect de production, l'agriculteur appuie sur l'aspect pédagogique de l'agriculture urbaine en ramenant l'alimentation "aux pieds des habitants". Une implantation de la production au coeur des villes qui se doit donc de relever certains défis, notamment fonciers. À retrouver dans notre interview filmée au Salon de l'Agriculture 2022.