Dans l’Hérault, la spiruline se consomme fraiche et locale
Très prisée des sportifs, des végétariens et des véganes la spiruline a le vent en poupe. Dans le Gard, l’entreprise Umamiz croit au potentiel de cette microalgue à la production délicate. Certifiés Ecocert, leurs produits à bases de spirulines fraiches, se veulent novateurs.
Montréal dévoile sa première Stratégie d'agriculture urbaine
La ville de Montréal a dévoilé le 1er septembre dernier sa "Stratégie d'agriculture urbaine 2021-2026". C'est une première pour la métropole québecoise, qui veut rendre l'agriculture urbaine accessible à tous et assurer son développement de façon harmonieuse et durable.
Mycelium pointe les défis des fermes verticales
Mycelium a organisé le 4 juin dernier une table ronde autour des défis à relever pour les fermes en intérieur. La prise en compte de toutes les charges, le facteur humain et l'hygiène sont les éléments à ne pas négliger.
France Relance : 25 000 projets agricoles et alimentaires
Le 9 septembre 2021, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation a présenté un point d’étape du déploiement du volet agricole du plan France Relance. Plus de 25 000 projets peuvent ainsi être concrétisés.
Floating Farme, l'unique ferme urbaine flottante au monde
Dans le port de Rotterdam, quarante vaches produisent du lait dans une ferme flottante. Créée en 2019, Floating Farme est aujourd'hui sur le point d'être rentable mais elle n'a pas encore fait beaucoup d'émules. Retour sur ce projet très innovant.
Universités des Mairies : Le rendez-vous des collectivités de l’Ouest Parisien
Le 13 octobre 2021 aura lieu le rendez-vous des collectivités de l’Ouest, aux Pyramides de Port-Marly. Agri-City.Info compte parmi les nombreux partenaires de l'événement.
Louis Fanget, créateur de galettes végétales à l’algue française
Fabriqués de façon artisanale dans le Puy-de-Dôme, les produits Solaine sont élaborées à partir d’algues bretonnes et de légumineuses françaises. Retour sur l’histoire de cette entreprise innovante avec son fondateur Louis Fanget.
Vosges : la station Est Horticole ouvre ses portes
Le mardi 21 septembre se tiendra la journée portes-ouvertes de la station Est Horticole à Roville-aux-Chênes. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 15 septembre. Cette journée est organisée par l'ASTREDHOR.
L'artificialisation des sols, un phénomène de destruction
Dans le cadre de l’observatoire de l’artificialisation, le CEREMA a sorti un rapport mettant en avant divers éléments permettant de mieux comprendre ce phénomène et ainsi limiter son développement. Nous vous propososn une sythèse des principaux éléments.
