Monter sa microferme en hydroponie, bioponie, aquaponie
Le livre “ Monter sa microferme en hydroponie, bioponie et aquaponie ” en autoédition par Marion Sarlé retrace le parcours atypique de sa reconversion professionnelle. D’une vie de cadre à Buenos Aires en Argentine à la création d’une petite ferme de maraîchage en hydroponie dans le Gers. C’est un manuel pratique qui se veut "accessible à tous pour comprendre les plantes, les substrats et les systèmes de culture en hors sol écologique". Il est en prévente, juqu'au 13 août à 30 € sur le site Miimosa.
Marion Sourlé a conçu so ouvrage comme "une boîte à outil et à idées concrètes se basant sur l’expérience de près de 10 ans de pratique des Sourciers ainsi que sur celle des personnalités marquantes par lesquelles s'est construite l’agriculture".
Cet ouvrage est ainsi un témoignage d'une passionnée sur un métier émergent et ses nombreux défis. Un véritable retour d’expérience et de vie, autant logistiques et économique; L'objectif de l'auteure est sans équivoque. "Je veux diffuser mon savoir et mes apprentissages au plus grand nombre, tout en restant sincère et objective", dit-elle.
Maraîchère, formatrice, youtubeuse, Marion multiplie les casquettees et les projets. Elle est la co-fondatrice des Sourciers. C'est en quête d'une qualité de vie qu'elle quitte son job à Buenos Aires en 2013 pour s'installer à Lagraulet-du-Gers, dans une petite serre de 600m2. Depuis, elle transmet tout son savoir à des milliers de personnes.
Destiné aux curieux et porteurs de projets
Destiné aux passionné.e.s, aux porteur.se.s de projet, aux curieux.se.s, à ceux/celles qui n’osent pas se lancer... Cet ouvrage veut se placer comme " un auxiliaire tout au long de la réflexion autour de leur projet, et longtemps après, comme un témoignage à la fois sincère et pratique, sur la création et la gestion d’une microferme hydroponique".
Un guide pratique avec des explications techniques vulgarisées sur la physiologie végétale, l’hydroponie, la bioponie et l’aquaponie pour rendre les connaissances accessibles à tous :
- Un retour d’expérience sur l’aventure personnelle et professionnelle que représente un projet de microferme quand on ne vient pas du monde agricole ;
- Les valeurs qui englobent et définissent ce projet, qui se veut durable et écologique, avec les contraintes que cela implique au quotidien ;
- Une présentation des variétés de plantes préférées des Sourciers : une manière concrète de faire découvrir ce qui pousse dans la serre ;
- Un point sur ce modèle économique,avec ses forces et ses faiblesses, la rentabilité étant un élément clé quand on veut vivre de sa passion ;
- Un partage de l’organisation de l’activité des Sourciers, entre serre et bureau, et suivant les saisons, pour aider à se projeter.
Ce livre s'articule en six parties
Un guide pratique avec des explications techniques vulgarisées sur la physiologie végétale, l’hydroponie, la bioponie et l’aquaponie pour rendre les connaissances accessibles à tous ;
Un retour d’expérience sur l’aventure personnelle et professionnelle que représente un projet de microferme quand on ne vient pas du monde agricole ;
Les valeurs qui englobent et définissent ce projet, qui se veut durable et écologique, avec les contraintes que cela implique au quotidien ;
Une présentation des variétés de plantes préférées des Sourciers : une manière concrète de faire découvrir ce qui pousse dans la serre ;
Un point sur ce modèle économique, avec ses forces et ses faiblesses, la rentabilité étant un élément clé quand on veut vivre de sa passion ;
Un partage de l’organisation de l’activité des Sourciers, entre serre et bureau, et suivant les saisons, pour aider à se projeter.
Autoédition pour plus de liberté
L’auteure ayant choisi l’autoédition, le livre sera disponible en prévente à partir de 30€ sur le site de Miimosa. La campagne de Crowdfunding commence le 13 juillet et durera pendant 30 jours.
Il sera ensuite livré directement chez les personnes l’ayant pré-commandé dès le mois de novembre 2020.
"L’auto édition est un choix engagé, permettant à l’auteure une liberté d'expression totale, un format grand et esthétique avec de nombreuses illustrations et photos, ainsi qu’une impression en France sur du papier recyclé.
L'entreprise produit et commercialise des herbes, fleurs comestibles ou encore des tomates en circuits courts. Ils forment également à la pratique de l'hydroponie en microferme par des stages pratiques et des formations digitales.
