Le cube par Farm3 : une ferme verticale, modulable, robotisée et ultrabioponique !

Farm3 qui fabrique et commercialise le cube, ferme verticale, modulable, ultrabioponique et robotisée fait partie des 100 structures sélectionnées par le journal Challenges, pour investir en 2021. Présentation  avant l'interview à suivre de son fondateur et directeur, Romain Schmitt. 

La société Farm3 "Grow Anything, Anywhere" est née en 2019, avec l'objectif de créer une structure technologique permettant de produire en local et d'optimiser le rendement et la qualité des produits obtenus. Le résultat s'appelle le cube, petite ferme verticale, modulaire d'une surface de 12 m², qui peut abriter 400 plantes par m^2, soit jusqu’à 5000 plantes. Le rendement obtenu au mètre carré est trés élevé et les ressources nécessaires à la production sont optimisées grâce à un fonctionnement en circuit fermé pour limiter au maximum le gaspillage d'eau, de nutriments et d'énergie.