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Alimentation : villes et territoires, des leviers pour agir

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Dans la transition alimentaire post crise, les collectivités territoriales peuvent agir, et les villes l'ont démontré pendant la crise sanitaire. C'est l'objet de l'étude réalisée par France Urbaine avec les associations Resolis et Terres en villes publiée le 28 mai 2020. A partir d'une enquête à laquelle ont répondu 30 villes et agglomérations et cinq chambres d'agriculture, l'étude met en avant les diverses réponses déployées dans l' urgence par les grandes villes et intercommunalités pour "remplacer les segments des circuits affectés par les décisions sanitaires, tout en renforçant les actions de solidarité à l’égard des publics fragilisés".

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