Le média de l'agriculture et de la végétalisation urbaines

Immersion au sein de La ferme Suzanne ; véritable « laboratoire » à ciel ouvert de la start-up Cultures en Ville. Nous sommes au cœur d’un centre omnisports, le parc Suzanne Lenglen, dans le XVe arrondissement de Paris. Cette ferme en toiture qui fournit des paniers aux habitants et entreprises du quartier doit devenir un lieu de formation et de rencontres. C'est le prototype des futures fermes en préparation pour l'entreprise. 

Véronique Saint-Gès était présente le 11 mars dernier sur le plateau du Village Semences, pour son édition 2021 qui s'est tenue en 100% digitale et hors les murs, pour parler d'agriculture urbaine.  Nous l'avons écoutée pour vous et vous partageons ses propos.

La Ferme de la Croix-Rousse et la Ville de Lyon ont signé le 12 mars une convention pour le développement de la ferme pédagogique installée depuis 2017 sur le site d'un ancien internat situé en plein coeur de la Croix-Rousse, quartier emblématique de Lyon. 

Géo Pousse Tout est la première ferme urbaine verticale de la Région Centre. Installée en Touraine à Veigné, elle produit toute l’année des micro-pousses comestibles qui ont déjà séduits quelques grands chefs. Aujourd'hui, face à la crise sanitaire, elle cherche de nouveaux circuits de distribution.

Terideal, appuyée de ses équipes aux compétences multiples, intervient auprès des villes comme des entreprises. Elle mène par ailleurs des recherches sur des variétés anciennes de légumes, arbres fruitiers, et arbustes et entretient ainsi des potagers à des fins conservatoire. Elle destine aussi les récoltes de certains de ses potagers à des restaurants ou associations solidaires. Anne Cabrol, Experte Jardins Urbains chez Terideal nous a apporté son regard sur ces multiples activités.

L’ESGAP pour Environmental Sustainability GAP est un indicateur synthétique reposant sur un tableau de bord permettant de suivre l’état de l’environnement dans une perspective de durabilitéforte, c’est-à-dire en adoptant des critères exigeants concernant la non-substituabilité du capital naturel par d’autres formes de capital (physique entre autre) dans un territoire ou un pays. Un rapport* vient d'être publié par Chaire Comptabilité Écologique

Euratechnologies* organise, en partenariat avec la Métropole des Hauts-de-France et la Métropole de Lille, une édition en ligne de l’EuraTech’Day consacrée à l'agriculture connectée et greentech, durant laquelle les grands défis en termes de ressources et de technologies appliquées seront abordés avec les professionnels du secteur. Rendez-vous le 23 mars à 14h. 

Le projet "aGricultUrbaine" est mené par les étudiants de la section Gestion Urbaine de l'IUT de Châlons. Il consiste à promouvoir sur une journée l'agriculture urbaine au niveau local à travers différentes animations proposées aux habitants de la ville. Rendez-vous le jeudi 11 mars, dès 10 heures. 

Les 48 h de l'Agriculture Urbaine auront lieu les 23, 24 et 25 avril 2021 dans plus de 20 villes de France, mais aussi à Bruxelles, Barcelone et Genève. Rendez-vous annuel des amateurs et professionnels de l'agriculture urbaine, cet évènement permet à tous de participer à des végétalisations de rues, chantiers participatifs, ateliers, conférences, moments festifs et visites de lieux insolites…  

Tommes, yaourts, lait : des produits du « terroir parisien » fabriqués sur place que vous propose la laiterie La Chapelle. Un bel exemple d’agriculture urbaine dans le 18^e arrondissement de la capitale…

Une étude révèle que le gaspillage alimentaire est un problème mondial, pas seulement dans les pays développés. Le rapport sur l'indice du gaspillage alimentaire aide les pays à suivre les progrès réalisés dans le cadre de l'objectif 12.3 des Nations unies pour le développement durable, qui consiste à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d'ici 2030

Un particulier de l'Essonne met à disposition d'un futur maraîcher une ancienne écurie en bois de 350 m² , construite il y a 4 ans, sur un terrain agricole de 1500 m², dans le sud Essonne (91), à proximité  d' Etréchy. Le terrain agricole cultivable s'étend sur 1150 m².

L’Office français de la biodiversité (OFB) publie en ouverture de la séquence dédiée à la trame noire dans le MOOC Trame Verte et Bleue avec déjà plus de 16 mille inscrits un guide sur la Trame noire et propose deux webinaires les 11 et 17 mars 2021.

Toopi Organics, startup spécialisée dans le recyclage et la valorisation de l’urine humaine pour l’agriculture et l’industrie, a obtenu ce 8 mars un budget de 3.8 M€ sur 5 ans de l’Agence Nationale de l’Environnement et de la Maîtrise d’Energie (ADEME) pour créer une nouvelle filière de recyclage d’urine capable de retraiter plus de 2 millions de litres d’urine humaine par an.

PimUp est une solution inventée par deux étudiantes pour lutter contre le gaspillage alimentaire et répondre à l'équation "alimentation de qualité / engagement / prix accessibles". PimpUp livre d'ores et déjà ses paniers anti-gaspillage en point relais et à domicile à Montpellier et dans les communes environnantes et souhaite se développer dans d'autres régions.

L’Urban Lab, plateforme d’innovation urbaine de Paris&Co, et ses partenaires, ont dévoilé le 4 mars les solutions qui seront déployées dans le Quartier d’Innovation Urbaine « Paris Rive Gauche » (13^e).

Toronto est une des villes phare de la politique alimentaire urbaine. Sa mobilisation sur ces questions date des années 1980, et elle a inspiré des centaines de villes dans le monde. Parce qu’elle existe depuis longtemps, sa politique alimentaire a connu plusieurs phases, certaines de tension, d’autres de succès. Avec UrbanFoodFutures, d'après une publication d'Alessandra Manganelli.

Les entreprises Sous les Fraises et Fermes de Gally, acteurs majeurs de l'agriculture urbaine et périurbaine en France vont travailler main dans la main, pour développer de nouveaux projets. En effet Fermes de Gally a pris une participation majoritaire dans Sous les Fraises, afin de consolider des modèles techniques et économiques. Ce rapprochement finalisé il y a un an devrait se concrétiser par de beaux projets en 2021.

La ferme de Champerché, dont nous vous avions déjà parlé fin 2020, va bientôt produire dans les sous-sols de la cité des Indes, en vertical et sans pesticides, des aromates, fruits et légumes. Les clients sont déjà là et les premières récoltes devraient avoir lieu en juin.

La Fondation Terre Solidaire* et Anciela** ont créé un fonds dédié au soutien des initiatives locales en faveur de la transition écologique et solidaire en région lyonnaise. Leur objectif commun est de financer les acteurs associatifs locaux et leur donner un « coup de pouce » afin qu’ils puissent démarrer leur projet ou passer un cap pour se développer davantage.