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Baromètre IPSOS de la pauvreté : l'alimentation au coeur de la précarité

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Ipsos et le Secours Populaire ont dévoilé les résultats du 17ème Baromètre français de la pauvreté et de la précarité*, complété par une grande enquête européenne. Un constat : la précarité alimentaire fait partie du quotidien de plus en plus de personnes. En parallèle, ce 6 septembre le ministre français de l'Agriculture a fait un certain nombre d'annonces pour aider les associations.

2022 et la forte hausse des prix avait déjà marqué une année particulièrement difficile pour de nombreux foyers français. En 2023, la situation ne s’est pas améliorée. Les difficultés à assurer les dépenses courantes augmentent encore cette année et atteignent de nouveaux records. 43% (+6 points en un an) des Français interrogés déclarent rencontrer des difficultés pour consommer des fruits et légumes frais.

Près d’un Français sur trois (32%) rencontre des difficultés pour se procurer une alimentation saine, lui permettant de faire trois repas par jour.

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