Aujourd'hui, l'équivalent d'un terrain de football s'érode toutes les cinq secondes et la situation pourrait conduire à la dégradation de plus de 90 % des sols de la terre d'ici à 2050, ont averti, ce 5 décembre, les Nations Unies, à l’occasion de la journée mondiale des sols placée sur le thème de l'érosion.

Des sols sains aident à produire notre nourriture, purifier notre eau, stocker du carbone et réduire les risques de sécheresse et d'inondation.

« Le sol est une ressource fondamentale et un élément essentiel de l'environnement naturel, dont la plupart des aliments de la planète dépendent. Le sol offre à l'homme son espace vital, ainsi que les services liés aux écosystèmes essentiels, importants pour la régulation et l'approvisionnement de l'eau, la régulation du climat, la conservation de la biodiversité, la fixation du carbone et les services culturels », lit-on dans la déclaration de l’ONU.

33 % des sols de la planète dégradés

L’organisation tient à rappeler que la croissance démographique, la demande toujours plus élevée en nourriture et les intérêts divergents quant à l'utilisation des terres augmentent la pression sur les sols. « Environ 33 % des sols de la planète sont dégradés ».

Les sols ont souvent été considérés comme une ressource infinie qui serait toujours en

mesure de nous fournir ses services. Or, nous savons aujourd'hui qu'ils sont précieux et qu’il est nécessité de les protéger et de les utiliser de façon durable.

L’Ademe édite un guide et une infographie très parlante sur le sujet :