Ÿnsect exporte son modèle de ferme verticale outre-Atlantique
Le leader de l'élevage d'insectes, Ÿnsect, a annoncé mardi 13 décembre la signature de deux partenariats importants sur le continent américain, pour un montant global de près de 200 millions d'euros. Les travaux de construction de ses deux fermes verticales devraient débuter fin 2023.
Un contrat avec Ardent Mills, premier fournisseur de farine de blé en Amérique du Nord
Le premier contrat est signé avec Ardent Mills, une entreprise américaine, avec un montant évoqué de plus de 100 millions de dollars (94 millions d’euros) pour la construction en 2023 d’une ferme verticale sur site. L'association avec Ardent Mills fait suite à l'acquisition en mars 2022 de la première ferme du groupe aux États-Unis, Jord Producteurs, dans le Nebraska.
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