Une micro-ferme verticale au coeur d'un centre de recherche en cosmétiques
En janvier dernier, le français Capsum et le spécialiste de l'agriculture verticale iFarm ont signé un accord pour créer une ferme-laboratoire indoor au service de la recherche en produits de beauté innovants. Aujourd'hui, celle-ci voit pousser des plantes médicinales en hydroponie sur le site de la société à Marseille.
Capsum, société de R&D basée à Marseille réalise des produits finis cosmétiques, en utilisant un savoir-faire particulier : la microfluidique. Les équipes de Capsum manipulent l'eau et l'huile à travers de petits tuyaux pour créer des micro-capsules, des perles, des bulles avec lesquelles ils inventent des nouvelles textures et changent l'apparence des produits cosmétiques. La société investit beaucoup dans l'étude en laboratoire des ingrédients naturels qu'elle utilise, qui comprend un large éventail de plantes allant des fleurs aux micro-pousses.
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