Merci Raymond sollicite sa communauté pour sa ferme urbaine
Ce financement participatif lancé sur la plateforme MiiMOSA vise à récolter 7500 € pour aménager le terrain agricole et planter les premiers arbres et arbustes d'une ferme qui devrait sortir de terre d'ici l'été 2023 à Châtenay-Malabry (92). Agri-city.info est partenaire de cette campagne de crowdfunding.
Le 14 juin, Merci Raymond a été choisi pour exploiter 67000 m2 de terrain situé au cœur de l'éco-quartier LaVallée. Sur cet espace, l'entreprise va créer une ferme urbaine nommée "Chez Volterre" à la fois nourricière et pédagogique. Pour financer, ce projet de production agricole et de transformation locale, le plus ambitieux de l’entreprise, celle-ci lance du 14 juin au 30 juillet 2022 un appel aux dons. L’objectif : permettre à chacun de contribuer à repenser les espaces de vie et favoriser le développement de la nature en ville.
Une campagne de financement pour réaliser les premières plantations et financer le matériel
Merci Raymond est à la recherche dans un premier temps de 7 500 euros qui lui permettront de planter 2300 arbustes et arbres des haies fruitières (pommiers, groseilliers, framboisiers...), et financer le matériel (de semis, de désherbage, de protection des cultures, de conditionnement...) nécessaire pour cultiver et aménager l'espace agricole. L’entreprise a d'ors et déjà semé des engrais verts pour enrichir le sol, et les premières plantations sont prévues d’ici l’automne prochain. Dès le mois de septembre des chantiers participatifs seront ouverts aux habitants. Dans un second temps, il s’agira de planter des arbustes pour agrémenter une forêt-jardin et aménager un mandala de plusieurs variétés de plantes. Pour cela, un second financement de l'ordre de 16 500 euros sera recherché.
Quatre activités économiques pour répondre à quatre objectifs
Cette ferme urbaine reposera sur quatre activités économiques complémentaires : une exploitation agricole, un restaurant locavore, une privatisation évènementielle et une programmation d’ateliers pédagogiques qui prendront vie dans des espaces diversifiés.
Ces activités répondront à quatre objectifs complémentaires. Tout d'abord, "Nourricier de la graine à l'assiette", en produisant, transformant et distribuant localement des fruits et légumes, sur une ferme conduite en permaculture, avec des écosystèmes diversifiés : potager bio-intensif de 3500 m2 (sous serre et en plein champs), forêt-jardin de 800 m2, haie fruitière de plus de 900 m2... Ensuite "Solidaire", à travers un programme d'insertion professionnel créé en partenariat avec l'ESAT voisin « Les Amis de l'Atelier ». Des travailleurs porteurs de handicap pourront ainsi acquérir de nouvelles compétences : maraichage, arboriculture, vente de fruits et légumes, cuisine... et aider le chef d'exploitation dans toutes les activités de la ferme. Egalement "Pédagogique" car la ferme sera un lieu d'apprentissage avec une programmation variée d'ateliers, visites et conférences autour de l'agriculture, du jardinage, de l'écologie, de l'alimentation, du social et de l'art. Enfin "Ecologique", la ferme étant conçue dans une logique favorable à la biodiversité mais aussi circulaire. Un ensemble d'éléments vertueux seront mis en place, à l'instar d'un espace de compostage pour valoriser les déchets de l'exploitation et du quartier ou encore d'une cuve de récupération de l'eau de pluie.
Et en complément, un restaurant locavore « Le Garage » verra le jour. Cet espace sera à la fois un lieu de restauration et de travail avec le développement d’une activité de coworking. Les plats proposés seront composés en priorité à partir de produits de la ferme ainsi que ceux de maraîchers situés à moins de 100 km de Châtenay-Malabry.
Lien pour participer à la campagne de financement MiiMOSA jusqu'au 30 juillet : https://miimosa.com/fr/projects/venez-cultiver-votre-jardin-chez-volterre
Merci Raymond propose plusieurs contreparties à ses financeurs pour les sensibiliser aux bienfaits du vert : un kit apéro "Les 3 Chouettes", le parrainage d’un arbre, la participation aux chantiers participatifs, une bouteille de vin de la cuvée des Raymonds, une plante d’intérieur, un cours de jardinage...
Merci Raymond, créée en 2015, est une startup éco-responsable rassemblant des jardiniers et créatifs déterminés à redonner place au végétal dans le milieu urbain, en rendant les villes plus vertes et plus gourmandes, et en incitant les citadins à prendre part à la révolution verte. Merci Raymond mène des actions de végétalisation à de multiples échelles dans différents lieux (espaces publics, rooftops, stores, bureaux, etc.) tant pour leur redonner du vert ou y aménager des espaces d'agriculture urbaine, que pour créer du lien social autour d’une action positive : le jardinage.
Photos Merci Raymond
Articles d'agri-city.info :
MIPIM 2021 : Merci Raymond et son projet de ferme urbaine
Merci Raymond poursuit ses actions d'agriculture urbaine à Stains (93)
Merci Raymond redonne vie aux plantes