Installés à Bordeaux, Les Nouveaux Potagers vont mettre en place et entretenir des bacs de culture pour les entreprises essentiellement, afin de sensibiliser les salariés aux techniques de maraîchage. La moitié de la production sera destinée à alimenter en produits frais les Banques alimentaires de la région. Une opération de sensibilisation, caritative mais vouée aussi à créer, à terme, des emplois.
Olivier Mignon dirige dpuis 12 ans une agence événementielle, Supersonok. "On vend des choses éphémères", dit-il. A 45 ans, et à presque mi-parcours dans ma carrière professionnelle", j'ai eu envie d'intégrer des actions caritatives et solidaires à mon activité et pour mes clients. Ainsi sont nés Les Nouveaux potagers.
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