Le maraîchage reprend racine dans la métropole toulousaine
L’accès au foncier est une problématique phare du département de Haute-Garonne, et encore plus dans les zones périurbaines. Dans ce contexte, la commune de Blagnac (métropole de Toulouse) a œuvré pour que la Plaine des Quinze Sols maintienne une vocation agricole, en limitant au maximum la déprise rurale et l’artificialisation des terres. Article avec la revue Travaux&innovations*
La plaine dite « Quinze Sols » s’étend sur 250 ha dont 135 cultivables (30 % en grandes cultures et 50 % en maraîchage, le reste étant des friches et bois). Le nom des « Quinze Sols » provient de l’après Révolution Française : on pouvait y acheter un petit terrain agricole bon marché (15 sols) dans un souci de redistribution des terres. Ces champs étaient alors considérés comme assez fertiles, car situés en bordure de la Garonne. Pourtant, ils ont été peu à peu abandonnés par les maraîchers pour cause d’absence de reprise et des contraintes liées au classement « inondable » de la zone qui limite la construction d’abris serre et interdit la construction de hangars agricoles.
80 % de la production vendue au MIN de Toulouse
Contenu réservé aux abonnés.
Un mois
- sans engagement
- Accès à l'ensemble des contenus et archives
- Accès à 4 articles INÉDITS
- Accès à l’annuaire des acteurs de l’agriculture urbaine
- Réception de l'agri-city.hebdo et de la veille hebdomadaire
29,40 € HT (30 € TTC / mois)
Un an
- 1 mois offert (par rapport au tarif mensuel)
- Accès à l'ensemble des contenus et archives
- Accès à l’annuaire en ligne des 500 structures
- Réception de l'agri-city.hebdo
- Réception du dernier baromètre exclusif (30 pages)
- Tarif préférentiel sur les événements
- Téléchargement des articles en PDF
272 € HT (278 € TTC) / an
Abonnement pour 5 personnes - 1 an
- 4 mois offerts (par rapport au tarif mensuel)
- Accès à l'ensemble des contenus et archives
- Accès à l’annuaire des 500 structures
- Revue de veille hebdomadaire
- Réception de l'agri-city.hebdo
- Réception du dernier baromètre exclusif
- Tarif préférentiel sur les événements
- Téléchargement des articles en PDF
- Publication jusqu'offres et annonces
- Mise en relation avec nos experts
- Visite sur un site pilote
1129 € HT (1153 € TTC)/an pour 5 personnes/structure
Recevez les dernières nouvelles du secteur en vous inscrivant à notre newsletter gratuite.
