La ferme urbaine de Colombes, lauréate du Prix national art urbain 2022
Conçue par ilimelgo la ferme de Colombes (92) a reçu le 29 novembre la mention "qualité architecturale" du Prix national art urbain*. Nous avions rencontré au printemps sur le chantier, Valérian Amalric, architecte et gérant de l'agence et visité avec lui les futures serres. Son interview est à revoir ici.
Au second étage du bâtiment, nutreets organise la production aquaponique en circuit fermé (90% d'économie d'eau, 0 produit chimique), avec une production attendue de près de 30 tonnes/an de légumes (12 tonnes d'aubergine) et aromates et 100 kgs de poissons par semaine (Sandre, truites et black-bass). Au premier étage, l’entreprise Biscornu transforme une partie des produits pour une activité de traiteur anti-gaspi, locale, de saison, et zéro déchet, appuyée sur une démarche d’insertion des personnes en situation de handicap. Enfin au rez-de-chaussée, l’objectif du programme est de trouver un partenaire pour développer un espace de vente directe aux riverains. 1000 à 4000 personnes pourraient être nourries selon la production annuelle de la ferme.
Interview de Valérian Amalric réalisé par Nicolas Ginestière
*L'Art Urbain dans les Territoires organise depuis 1997 le prix national arturbain.fr afin de faire connaître des actions exemplaires conduites par des équipes pluridisciplinaires.
Photos ilimelgo
