Gautier Chapuis, élu en charge notamment de l'alimentation et de la végétalisation à la mairie de Lyon, nous a parlé des dernières réalisations et des chantiers à venir. Révision du PLU-H, cogestion des vergers municipaux, projet de création d'une Maison de l'agriculture urbaine... les projets ne manquent pas.

Fin 2022, la Ville a modifié son PLU-H* pour "construire mieux dans un environnement préservé". La modification vise à favoriser le végétal et préserver les espaces naturels et agricoles mais aussi accompagner les projets d’aménagement et de construction. Elle acte la réduction des zones d’urbanisation future et l’augmentation de 84 ha de zones agricoles ou naturelles et forestières. D'autre part, de nouvelles protections d’espaces végétalisés ou boisés sont ajoutées, pour plus de 60 ha. Dans les zones urbaines, les exigences de végétalisation sont renforcées grâce à une augmentation des coefficients de pleine terre, qui passent de 5 à 15%, de 20% à 25% ou de 40 à 50% selon les secteurs. L'élu précise que "les nouvelles opérations immobilières comprendront ainsi plus d’espaces végétalisés privatifs". Pour les toitures végétalisées, la hauteur minimale du substrat fertile devra être de 40 cm.