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1ère École d’été sur l’agriculture urbaine en Suisse

Capture-dcran-2022-12-07--18.23.37 Lausanne, potagers en ville, © ville de Lausanne

Agridea organise à Lausanne, une École d'été sur l'agriculture urbaine, les 5, 6 et 7 juillet 2023. Agri-city.info est partenaire de l'évènement aux côtés du Laboratoire sur l'agriculture urbaine AU/LAB, co-organisateur et du FIBL*. Un appel à donateurs et nouveaux partenaires est lancé.

Ouverte au grand public, l’École d’été sur l’agriculture urbaine est un événement de plusieurs jours qui s’articule autour de débats, visites et apprentissages collectifs contextualisés, à la fois théoriques et pratiques. Initiée par le Laboratoire sur l’agriculture urbaine AU/LAB à Montréal, elle est devenue une référence pour la formation dans le domaine.

Pourquoi en Suisse ?

L’agriculture urbaine connaît depuis quelques années un essor en Suisse. En tant qu’outil de résilience face au changement climatique, les villes suisses ont dernièrement vu naître divers projets à multiples fonctions, tels que des potagers sur les toits, des jardins communautaires ou potagers citadins et fermes urbaines, mais aussi des sites demandant des techniques et infrastructures plus conséquentes (culture en hydroponie, aquaponie, etc.). Inscrits dans le territoire, ces fermes et projets sont au cœur de la relation ville-campagne, puisqu’ils promeuvent une production et une consommation locale. Il s’agit alors d’en assurer leurs bonnes implémentations, car le manque d’accompagnement et d’expertise au démarrage de projets limite leur éclosion. Ainsi, cette première édition de l’école d’été sur l’agriculture urbaine en Suisse a pour premier objectif de faciliter l’émergence de ce type de projets.

Et pourquoi à Lausanne ?

En adéquation avec son contexte et son territoire, la ville de Lausanne regorge aussi bien de plantations et potagers familiaux que de jardins de poche et potagers sur toits, ou encore de microfermes et de fermes urbaines. Tous ces sites ont en commun l’interaction entre le producteur et le citadin. Ainsi, pour la ville de Lausanne, l’agriculture urbaine se définit par les relations et interactions entre les espaces urbains et ruraux. En outre, grande propriétaire terrienne, la ville de Lausanne vise le long terme pour valoriser son patrimoine historique et culturel dont quelques 900 hectares de terres agricoles réparties sur 8 domaines et une centaine de parcelles. Son service des parcs et domaines est chargé de mettre en œuvre la politique agricole communale.

Le programme 

L’École d’été sur l’agriculture urbaine à Lausanne s’articulera autour d’une définition élargie de l’agriculture urbaine, en adéquation avec les actions de la ville et dans le respect des réalités historiques et géographiques du territoire lausannois. Cette première édition sera aussi l’occasion de présenter et d’échanger sur les actions menées par la ville et les différents acteurs. Réparties sur plusieurs lieux de la ville de Lausanne et de sa périphérie, l’école d’été offrira des visites de fermes et de projets urbains, des ateliers pratiques pour soutenir les porteurs de projets et leur offrir des repères dans les parcours d’installation, ainsi que des témoignages sur la dimension sociale des sites visités. La tenue d’une table ronde et d’exposés et apports théoriques d’acteurs locaux et internationaux mettront en lumière les différentes fonctions de l’agriculture urbaine, ses enjeux dans la planification urbaine, l’interface entre agriculture et architecture, les impacts positifs sur la santé, la biodiversité et l’alimentation.
L’événement rassemblera une multitude d’acteurs, des citoyens et des praticiens, des représentants de collectivités, des acteurs associatifs en passant par des promoteurs immobiliers et des start-up, tous venant de divers horizon (jardinage amateur et professionnel, horticulture, agriculture, urbanisme, architecture et design, académique, travail social, biologie, professionels de la santé et de l’alimentation...).

Comment rejoindre le projet ?
- Vous avez la possibilité d’être donateur financier anonyme pour le montant de votre choix. Nous vous invitons à contacter les coordinateurs de projets pour plus d’informations.
- Pour devenir partenaire de l’organisation, trois niveaux de sponsoring vous sont pro posés et déterminent la largeur de visibilité que vous aurez auprès des médias et des participants de l’école d’été.
Contact : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. et Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
 

A propos d'Agridea 
Association suisse pour le développement de l’agriculture et de l’espace rural, Agridea est la centrale de vulgarisation agricole nationale. Fondée en 1958 par les cantons et les principales organisations agricoles, son but premier est de soutenir, d’un point de vue méthodique et professionnel, les services de vulgarisation agricole. Régie par le droit privé, Agridea assure pour l’agriculture l’interface entre la recherche, la vulgarisation, la formation et la pratique. Entre autres, l’association est active sur les thématiques touchant aux relations ville-campagne. Son activité en lien avec l’agriculture urbaine s’est renforcée ces dernières années avec la mise en place d’une série de formations et la mise à disposition de quelques publications.

 *Institut de recherche de l'agriculture biologique Suisse

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