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La recherche sur l'agriculture urbaine avance avec WASABI

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Lors des 3ème JIFAU*, Haïssam Jijakli, professeur et directeur du Laboratoire de Phytopathologie Intégrée, a présenté à agri-city.info, les dernières actualités de la plateforme WASABI** dont il est le coordinateur. Les travaux de recherche visent à développer des systèmes de production végétale adaptés à l’environnement urbain basés sur des techniques pleine terre et hors sol. Il s'agit de faire émerger des solutions économisant les ressources naturelles et valorisant les déchets.

 A ce jour, les projets WASABI ont bénéficié de plus de 3 millions d’euros d’aides de l’Europe et de la région Wallone

Pour maîtriser le potentiel des techniques de culture en aquaponie, deux systèmes sont étudiés à Gembloux.  La PAFF Box (Plant And Fish Farming Box ou « boîte pour la culture de plantes et l'élevage de poissons »), construite en 2012, est un container maritime coiffé d’une serre légère. Le bas est occupé par les poissons et le haut, par des lits de culture hydroponique. L’eau des poissons est pompée vers les plantes sans modification externe et retourne ensuite vers les poissons. Sur l’équivalent de 2 places de parking, on étudie les performances de productions végétales et animales. La qualité de l’eau, les éléments nutritifs libérés par les poissons et leurs flux sont mesurés et suivis.
Sapristi (System Aquaponics and Pilot for Research and Innovation in Science and for Transfer to Industry ) est un système pilote industriel modulaire aquaponique. Depuis 2018, de grands bassins d’élevage de poissons et une serre vivent en économie circulaire.

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