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La FoodTech annonce le lancement des Trophées de l’Alimentation

Trophe Source: foodusetech.fr

FoodTech organise pour la deuxième année consécutive une remise de Trophées dans le cadre de Food Use Tech afin de récompenser des startups FoodTech prometteuses.

Food Use Tech est un évènement dédié aux usages du numérique et des technologies dans l’alimentation du champ à l’assiette. Véritable laboratoire d’idées, il permet à tout acteurs de l’alimentation de se rassembler pour façonner l’alimentation de demain.

A table demain : responsabilité, accessibilité, qualité

Grâce à son réseau d’acteurs de l’innovation alimentaire, FoodTech se nourrit d’initiatives pour tenter d’apporter des réponses à la question : « Comment nourrir 10 milliards d’habitants en 2050 tout en préservant la planète ? ». La thématique de cet évènement est cette année : A table demain, responsabilité, accessibilité, qualité. C’est dans ce cadre que la FoodTech organise les Trophées de l’alimentation responsable, accessible, de qualité. L’objectif est donc de récompenser les startups œuvrant pour une alimentation responsable, accessible et de qualité.
Les startups ont jusqu’au 19 mai pour candidater. Elles seront évaluées selon quatre critères (équipe, caractère innovant, business model et le marché) par un jury d’experts composé de :
- Christophe Breuillet, Directeur, Vitagora.
- Agathe Mathey, Déléguée générale, La FoodTech.
- Julie Peyrache, Investment Manager, Capagro.
- Jérôme Zlatoff, Référent FoodTech Lyon AuRA.
Les finalistes seront annoncés au mois de juin. Ils pourront faire une exposition à Food Use Tech le 16 septembre à Dijon, avant l’annonce des lauréats et la remise des Trophées.

La FoodTech est la Communauté de ceux qui rendent l’innovation utile à l’alimentation. Elle a pour mission de valoriser et d’accompagner l’émergence et le développement de solutions innovantes, de la fourche à la fourchette. FoodTech fédère environ 200 structures en Bourgogne-Franche-Comté tel que des startups, des entreprises, des investisseurs dans le but de constituer un dispositif d’accueil dynamique et attractif.

 

 

 

 

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