Julien Denormandie en déplacement dans le Nord sur le thème de l'alimentation durable et locale
Julien Denormandie s'est rendu au lycée Albert Châtelet de Douai pour une présentation des démarches d'approvisionnement en produits locaux, durables et sains du restaurant scolaire. Le déjeuner s'est poursuivi par un échange avec les élus de la Communauté d'agglomération du Douaisis (Douaisis Agglo) sur la mise en place du programme Alimcad.
Ce programme, fruit de deux ans de concertation territoriale à laquelle 106 structures locales ont participé, a pour ambition de faire de l’alimentation un levier du « mieux vivre » pour tous sur le territoire. Il fait partie du Projet alimentaire territorial (PAT) initié en 2016 par Douaisis Agglo et lauréat de l'appel à projets 2016-2017 du Programme national pour l'alimentation (PNA).
Des modèles exemplaires
Ensuite, le ministre a visité le GAEC Hapidés à Ennevelin, une exploitation maraîchère, puis a rencontré la start-up BioDemain, qui accompagne les agriculteurs en conversion biologique en leur achetant leurs produits à un prix qu’ils fixent eux-mêmes.
Les mesures d'aide au développement d'une alimentation durable et locale
Le plan de relance fait de l’accès à l’alimentation saine sûre, durable et locale pour tous une priorité en traitant tous les lieux de consommation, la restauration hors domicile comme à domicile.
- Accélérer l’approvisionnement des cantines en produits sains, durables et locaux
50 M€ → Plan de soutien aux cantines scolaires des petites communes
- Les territoires, moteurs pour développer une alimentation durable, saine et locale
80 M€ → Partenariat État/collectivité au service des Projets d’alimentation territoriaux
- Les restaurants, porte d’entrée vers les enjeux de l’alimentation durable et locale
10 M€ → Opération « 1 000 restaurants durables »
- Donner accès à tous à une alimentation saine, durable et locale
30 M€ → Opération « paniers fraîcheur »
Les mesures du plan de relance