Avec le Triangle Vert, création d'une solidarité entre ville et campagne
Né le 27 juin 2003, le Triangle Vert regroupe cinq communes au sud de Paris, celles de Marcoussis, de Saulx-les Chartreux, de Champlan, Nozay, Villebon-sur-Yvette, ainsi que leurs agriculteurs, et les accompagne dans leurs projets portant sur l’agriculture périurbaine.
Tous ensemble travaillent à concilier un développement harmonieux des villes et le maintien d’une agriculture économiquement viable, dans une optique de développement durable du territoire.
De nombreuses actions sont conduites par l'association et ses membres : maîtrise foncière, Itinéraires de découverte de l’agriculture, sensibilisation des enfants, opérations de nettoyage, test de techniques innovantes, protection des cultures sensibles, remise en culture des friches, travail sur les circuits courts de distribution des produits, expositions, promenades commentées.
L’approvisionnement de la ville et le développement des circuits courts est un volet essentiel de notre projet agri-urbain. Nous souhaitons faire connaître produits locaux et lieux de vente, afin d’accroître l’accessibilité des habitants aux ressources de leur territoire. La vente en direct garantit également un revenu plus juste pour les producteurs, pour qui la proximité de la ville ne doit plus être un handicap mais bien un formidable atout de développement. Cette solidarité entre urbains et ruraux permet le développement progressif de toute une filière alimentaire sur notre territoire.
Un Projet alimentaire territorial sur trois intercommunalités
Pour rapprocher productions et consommations alimentaires locales, le Triangle Vert et ses alentours font l’objet d’un Projet Alimentaire Territorial, le premier à avoir vu le jour en Île-de-France. Ce programme concerne trois intercommunalités (Versailles Grand Parc, Saint-Quentin-en-Yvelines et la Communauté Paris-Saclay).
Cette démarche, animée par les associations du Triangle Vert et de Terre et Cité, vise à soutenir l’installation agricole, la diversification des exploitations vers des débouchés locaux, la transformation locale des produits, et favoriser la mise en place de filières de distribution de produits locaux. Elle est issue d’un partenariat avec l’ensemble des acteurs locaux intervenant sur ces thématiques et vise à faire émerger une politique alimentaire de proximité à l’échelle du territoire.
