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Intégrer l’agriculture urbaine aux programmes immobiliers et d’aménagement

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Cadre de Ville propose d'apprendre aux urbanistes, architectes, bureaux d’études, AMO... à diagnostiquer les différents types d'agriculture urbaine. La prochaine journée de formation aura lieu le 17 mai. Il reste encore quelques places !

L’agriculture urbaine est devenue, en quelques années, un élément classique des programmes immobiliers et d’aménagement urbain. Un écosystème de professionnels de l’agriculture urbaine se constitue, regroupant concepteurs, installateurs, exploitants… Ces dynamiques, qui ne sont pas un effet de mode mais traduisent un nouveau rapport à la nature en ville, demandent aux professionnels de la ville d’intégrer l’agriculture urbaine à leurs analyses et à leurs réalisations. La formation organisée par Cadre de Ville* répond à cet enjeu, en présentant une boite à outils (notamment technique, économique et contractuelle), illustrée de retours d’expériences en situation urbaine et périurbaine, de l’échelle du bâtiment à celle de la ville.
Elle s'adresse à des acteurs publics et privés qui doivent intégrer l’agriculture urbaine à leurs programmes : collectivités, aménageurs, promoteurs, architectes, ingénieries, entreprises de construction. Les deux formateurs sont François-Laurent Touzain, Ingénieur et urbaniste, fondateur de l’Agence 360*, et Justine Pestre, urbaniste consultante de la même agence.

Programme :
1. Comprendre les principaux concepts, cadres et acteurs de l’agriculture urbaine
• Les différentes formes d’agriculture urbaine ; Complémentarités entre agriculture urbaine, périurbaine et rurale ; Cadre réglementaire ; Enjeux sanitaires ; Illustration : état des lieux en IDF
2. Diagnostiquer le potentiel agricole-urbain d’une situation
• Les axes d’analyse des opportunités : technique, social, environnemental ; Identifier et prévenir les difficultés de mise en œuvre et d’exploitation ; L’expression du potentiel : qualifier et quantifier les retombées positives possibles ; Illustration : projet agro-urbain à Bordeaux, projet en toiture sur bâtiment existant
3. Réaliser une faisabilité technico-économique sommaire d’un projet
• Construire et alimenter un cadre d’analyse économique en investissement et fonctionnement, pour le propriétaire et l’exploitant ; Estimer les recettes et les dépenses, pour le propriétaire et l’exploitant ; Illustration : toiture de halle de fret
4. Rencontre avec un exploitant (avec l’intervention de Nicolas Bel, de Topager, jardinier des toits et expert reconnu de l'agriculture urbaine)
5. Contractualiser l’intervention d’un installateur et d’un exploitant
• Les différents types de contrats ; Clauses générales et particulières ; Illustration : mise en place d’un installateur-exploitant global sur un Écoquartier
6. Qualifier et dimensionner les mesures d’accompagnement pour maximiser l’impact des projets
• Installation ; Communication ; Première année ; Pérennisation ; Illustrations : 2 projets Parisculteurs
7. Identifier les leviers favorisant le développement de l’agriculture urbaine à l’échelle d’une ville (avec l’intervention de Jacques-Olivier Bled, Chef de projet méthodes et prospective en agriculture urbaine et végétalisation du bâti à la Mairie de Paris)
• Diagnostic ; Positionnement et ambition de la collectivité ; Mobilisation des acteurs : propriétaires, gestionnaires, futurs exploitants ; Communication autour du projet ; Animation de l’écosystème ; Évaluation et amélioration ; Illustration : la démarche Parisculteurs

Informations pratiques :
- Durée : 1 journée (7h)
- Dates : 17 mai 2022 en présentiel ou  24 novembre 2022 en distanciel
- Lieu : Agence 360 - 44 rue Gassendi, 75014 Paris
- Tarif public : 970€ HT en présentiel / 895€ HT en distanciel
- Tarif abonnés Cadre de Ville : 870€ HT en présentiel / 795€ HT en distanciel

*Cadre de Ville se place au point de rencontre des acteurs publics et privés de l'urbain, et fournit un service complet dʼinformations et de data pour ceux qui font la ville de demain : directions de lʼurbanisme, SEM, opérateurs, investisseurs, promoteurs ainsi que ceux qui les accompagnent : architectes, bureaux dʼétude, constructeurs, industriels.
*L’agence 360 réalise des études urbaines, des missions de conseil et de coordination, et développe ses propres projets de transformation urbaine.

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