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Séminaire "Les enjeux contemporains de l'alimentation"

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L’édition 2022 du séminaire organisé par la Chaire Unesco Alimentations du monde est en préparation et le programme déjà bien avancé : Six matinées réparties entre le 5 et le 21 octobre en présentiel à Montpellier et en ligne. 

Dans le cadre du Mastère spécialisé® « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de l’Institut Agro Montpellier et du Cirad, la Chaire Unesco Alimentations du monde, organise chaque mois d’octobre depuis 2012 un séminaire de formation ouvert à tous sur les enjeux contemporains de l’alimentation. 

Le programme  2022 : 
- Mercredi 05 octobre 9h30-12h : Nicolas Bricas, UMR MoISA, (Cirad et Chaire Unesco Alimentations du monde) : « Alimentation durable : enjeux et initiatives »
- Jeudi 06 octobre 9h30-12h : Éric Dubreucq, UMR IATE, (L’Institut Agro Montpellier) : « Les transitions vers une industrie agroalimentaire plus durable ? »
- Jeudi 13 octobre 9h30-12h : Xavier Poux, ASca/Iddri : « Scénario de prospective TYFA »
- Vendredi 14 octobre 9h30-12h : Bruno Tisseyre, UMR ITAP, (L’Institut Agro Montpellier) : « L’agriculture à l’heure du numérique : y a-t-il encore un agriculteur ? »
Christophe Alliot, Le Basic : « Enjeux et problématiques du numérique dans les filières agricoles et alimentaires »
- Jeudi 20 octobre 9h30-12h : Didier Gascuel, UMR ESE, l’Institut Agro Rennes Angers : « Les enjeux d’une pêche durable » Intervention en distanciel
- Vendredi 21 octobre 9h30-12h : Pauline Scherer, Association VRAC & Cocinas : « Expérimenter de nouvelles coopérations pour développer des systèmes alimentaires de proximité en commun (plus durables, plus solidaires, plus démocratiques) : retours sur Territoires à VivreS » + un autre intervenant.e

Informations pratiques : 
- En présentiel (sauf la séance du 20 octobre), entrée libre : Amphi Jacques Alliot, Bâtiment 4, Cirad, Avenue Agropolis - 34398 Montpellier
- En ligne



 

 

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