Agri-city.info vous propose chaque semaine sa veille sur les actualités qui concernent l'écosystème de l'agriculture et de la nature en ville. Vie des villes, des entreprises, productions agricole et alimentaire, recherche, décrets, financements, réglementations...

Vie des entreprises & structures

• Les Nouvelles Fermes ont inaugué vendredi 2 juin à Mérignac (33), leur seconde ferme aquaponique prénommée "Odette", en présence d'Alain Rousset, président de la Région Nouvelle-Aquitaine. Après une première serre expérimentale de 1000 m² à Lormont (« Pauline »), celle de Mérignac occupe une surface de 5000 m², ce qui en fait une des plus grandes d'Europe. « Odette » produira 60 T de légumes frais (salades, aromates et  tomates) et 12 T de truites arc-en-ciel par an, ce qui représente environ 1% des besoins de la métropole bordelaise en salade et 4% de ses besoins en truite. Labellisé par le pôle Agri Sud-Ouest Innovation, le projet s'inscrit dans la filière stratégique régionale agricole et a bénéficié d’une subvention régionale d’un montant de 180 000 euros.
  
  

• Le DemAU, démonstrateur d'agriculture urbaine situé sur les toits de la Chambre d'agriculture des Pays de la Loire à Angers, a signé un partenariat avec le restaurant L'Entrecôte d'Agapè, situé sur le M.I.N. Ce partenariat va permettre de valoriser les légumes cultivés en mode ultra local et de faire du lien entre qualité des produits et saisonnalité pour les jeunes en formation de Agapé Anjou, école qui forme aux métiers de la restauration. Des visites sur le DemAU leurs seront également proposées par les équipes de la Chambre d'agriculture pour découvrir les légumes autrement qu’en cuisine ou dans les assiettes.
  
  

• Bpifrance fête ses 10 ans. Depuis 2013, la Banque publique d'investissement a soutenu plus de 535 000 TPE-PME-ETI et grandes entreprises en contribuant à injecter 260 Md€ de financement/investissement et 190 Md€ d’assurance-crédit à l’export. Les montants de soutien annuels ont quasiment doublé depuis 2013. 70 % des bénéficiaires sont des TPE. En moyenne 70 000 entreprises sont financées chaque année, 40 % des PME (hors TPE) françaises actuelles et plus de 60% des ETI ont été soutenues au moins une fois en 10 ans. Depuis 2013, Bpifrance a également déployé son accompagnement sur l’ensemble des territoires, grâce à l’appui d’un réseau d'environ 50 implantations régionales. Au total, plus de deux tiers des bénéficiaires sont localisés hors des métropoles, 38% en territoire d’industrie, 10% en Quartiers Prioritaires de la Ville. 
  
  
  

Villes & métropoles 

• La Ville de Paris a adopté le 5 juin la version initiale de son plan local d'urbanisme (PLU). Avec plus d'espaces verts et de logements sociaux, ce texte de référence de 3000 pages pour l'instruction des permis de construire et l'aménagement urbain doit dessiner une capitale "mieux adaptée au changement climatique" à l'horizon 2035-2040, tout en poursuivant l'effort contre le logement cher. "40% de l'espace public sera désimperméabilisé d'ici 2050" et "300 hectares d'espaces verts supplémentaires deviendront accessibles au public". L'exécutif promet aussi la protection des 100.000 arbres d'alignement de la capitale et sur toutes les parcelles de plus de 150 m2, les projets immobiliers devront avoir une part croissante -jusqu'à 65%- réservée à la pleine terre.
  
  

• A Angers, le chantier de la résidence Arborescence avance à grand pas vers sa livraison fin 2023. Projet d’Imagine Angers, ce "paysage vertical" qui a pour objectifs d’augmenter la biodiversité en ville et de contribuer à la régulation du microclimat urbain, sera un bâtiment de 35 m de hauteur, expérimentant de nouvelles formes d’intégration écopaysagère du bâti et d’intégration de la biodiversité dans l’architecture. Les façades abriteront 60 arbres, 220 arbustes et 3800 plantes vivaces ou annuelles. Au total, la surface végétale représentera 1500 m², comprenant 226 espèces végétales, dont 84 utiles aux oiseaux. Avec son cœur d’îlot et son rooftop végétalisés, ses façades et balcons équipés de jardinières pleine terre..., Arborescence veut "favoriser la rencontre des générations" avec 29 logements. Il est le fruit d'un travail mené par Vinci immobilier, MOZ - Landscape & urban designers, Even Structures et Johanson International for a Sustainable Development. 
  
  
  

Agriculture & alimentation 

• Le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a rendu son dernier avis relatif à l'élaboration de la future Stratégie nationale Alimentation, Nutrition, Climat (SNANC) vient d'être publié. Dans cet avis, le HCSP rappelle que les enjeux d'accès à une alimentation durable sont aussi des enjeux majeurs de santé publique. Il appelle à de « nouvelles stratégies pour pérenniser la sécurité alimentaire de la population française et réduire les inégalités sociales et territoriales liées à l’alimentation ». Dans ce cadre, les « initiatives permettant d’améliorer l’accessibilité financière à une alimentation favorable à la santé de type ‘sécurité sociale de l’alimentation’ ou des programmes de transferts monétaires conditionnels ou non-conditionnels pourraient être envisagés ».
  
  
• La Chaire Agriculture Biologique tiendra son 1^er séminaire de vulgarisation scientifique le 28 juin de 9h00 à 12h30 sur le thème : Biodiversité et agriculture biologique se rendent-elles des services mutuels ? L'évènement, à Bordeaux Sciences Agro (Gradignan, 33), traitera les relations réciproques entre Agriculture Biologique et Biodiversité et visera à croiser les regards des intervenants pour identifier les leviers qui permettent d’en maximiser les synergies.
  
  

Biodiversité & Environnement

• Les Ministères Écologie Énergie Territoires viennent de sortir un guide  "Mise en œuvre des mesures de restriction des usages de l'eau en période de sécheresse" sur les orientations à suivre concernant le dispositif de gestion de la sécheresse hydrologique, afin d’optimiser l’organisation de la gestion de la crise et des situations de pénurie. Ce guide présente tout d’abord la gouvernance et la coordination des mesures, puis les principes à retenir quant à la gestion de la sécheresse, y compris en matière de contrôles. Il vise à assurer, dans le respect des équilibres naturels, les usages prioritaires de santé, sécurité civile et d’approvisionnement en eau potable, tout en conciliant les usages dans les territoires et la nécessaire solidarité amont-aval des bassins versants. 
  
  
• L'Office français de la biodiversité (OFB) a un nouveau directeur général en la personne d'Olivier Thibault. Nommé par décret du Président de la République en date du 5 juin, celui-ci était depuis novembre 2019 directeur de l’eau et de la biodiversité au ministère chargé de l’Environnement. Olivier Thibault est impliqué depuis 20 ans dans la gestion des problématiques de l’eau, de la nature et de la biodiversité : Il a dirigé entre 2017 et 2019, l’Office national de la chasse et de la faune sauvage (ONCFS) et à ce titre, a participé activement à la préfiguration de l’OFB, né le 1^er janvier 2020 du rapprochement de l’Agence française pour la biodiversité (AFB) et de l’ONCFS. "L'Office français de la biodiversité est l'établissement qui peut collectivement nous aider à réapprendre à vivre avec la nature et non pas contre la nature", a déclaré son nouveau directeur.
  
  

Urbanisme & architecture

• Christophe Béchu, ministre de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires, annonce qu’un chemin sera trouvé d’ici l’été pour adapter l’objectif de Zéro artificialisation des sols (ZAN) afin de donner suite à la proposition de loi des sénateurs. Il reste plusieurs sujets de discorde : les sénateurs ne veulent pas de compétence urbanisme pour les régions avec les SRADDET ; le droit à l’hectare pour les petites communes avec 1 ha d’artificialisation là où le gouvernement propose 1% de la superficie urbanisée ; la manière de compter les grands projets, compte national à part ou pour les communes concernées ? ; les pelouses des maisons actuellement considérées comme artificialisées alors que les sénateurs proposent l’inverse. La proposition de loi sénatoriale sera débattue à l’Assemblée nationale le 21 juin.
  
  

International

• Heura, start-up espagnole qui fabrique des similis de viande à base de protéines végétales, vient d'établir un record de financement participatif en rassemblant 3,4 millions d'euros grâce à une communauté de plus de 10 600 investisseurs. Parmi les 3 600 nouveaux investisseurs, Heura a su convaincre la société d’investissement en agri-food tech NewTree Impact, qui a engagé 1,5 millions d’euros dans l’aventure. Heura poursuit sa croissance soutenue avec une progression à 2 chiffres au premier trimestre 2023, continuant ainsi son expansion en Espagne et à l’international. La marque a récemment déposé un brevet pour protéger sa technologie innovante, alliant qualité nutritionnelle et absence d'additifs alimentaires. Celle-ci sera incorporé à une gamme de charcuterie 100% végétale, pour proposer une palette de produit toujours plus étendue.
  
  
• ONU-Habitat, le Programme des Nations unies pour les établissements humains, a tenue cette semaine son assemblée générale à Nairobi, au Kenya. Dans son message, António Guterres, secrétaire général de l'ONU a souligné que les villes sont en première ligne pour réaliser les Objectifs de développement durable (ODD), le nouvel agenda urbain et l'Accord de Paris sur le changement climatique. "Les villes du monde sont des champs de bataille cruciaux et plus importantes que jamais pour que le multilatéralisme fonctionne pour tous". Les cinq jours se sont tenus autour de dialogues portant sur l'accès universel à un logement abordable, l'action climatique en milieu urbain, le rétablissement des crises urbaines, la concrétisation des objectifs du Millénaire pour le développement au niveau local, ainsi que la prospérité et les finances locales.