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A "La Fraise de Goulaine", en région nantaise, la récolte bat son plein

90436673_3360705657278669_2076309120712966144_n source : la fraise de Goulaine

La Fraise de Goulaine co-gérée par Xavier Auvinet produit essentiellement des fraises, mais aussi des tomates cocktail, en zone péri-urbaine, à une quinzaine de kilomètres de Nantes. Sur 3 ha, la production avoisinne les 100 tonnes par an, écoulées en circuits de proximité. Un distributeur automatique a été installé pour répondre aux besoins de la clientèle. 

Xavier Auvinet s'est lancé en 2012 en reprenant l'exploitation de ses parents qui produisaient déjà des fraises, comme ses grands-parents proprétaires de la ferme. En 2016, l'agriculteur devient exploitant indépendant, et quitte le statut de coopérative. 

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